クリスマス時期限定「栗のモンブランケーキ」です。渋皮栗のダイスカットを生クリームと合わせ、スポンジ生地でサンドしているので、栗の食感と風味が楽しめます。濃厚な和栗のクリームを絞り、渋皮栗や生クリーム、ナッツ、チョコレートで飾り付けています。クリスマスケーキには欠かせないヒイラギの飾りもセットになっています。クリスマスの食卓を華やかに彩ります。
毎年クリスマスの時期に登場する人気の冷凍ケーキです!
食べたい分だけ解凍して、残りは解凍しておけるのは冷凍ケーキならでは。
クリームは帝国ホテルのレストランで提供している「和栗のモンブラン」と同様に、和栗をすりつぶしてカスタードとバターを合わせたものです。
蒸した和栗の殻を丁寧に手で剥くことで、雑味のないなめらかな口当たりに仕上げています。
今年のクリスマスは帝国ホテルのケーキでいかがでしょうか。
離れて暮らしているご家族へケーキを贈りたいという場合にもぴったりの商品です。
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