オペラロールケーキ
ムーンハートのロール屋さん
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パリッとしたチョコの食感が良く、スポンジとコーヒークリームの甘さを際立たせてます。
とはいえ、甘すぎる事はなくさっぱりした味わいで、コーヒーのお供に最適でした♪
何よりフォルムが綺麗で食べるのがもったいないくらいでした。
家族と一緒に食べましたが、子供にも高齢の親にも好評で、喜んで頬張ってました♪
本当は土日でゆっくり食べ切るつもりが、あっという間になくなってしまって、名残惜しい感じが残ってます。
一足先のクリスマスケーキありがとうございました。今度はちゃんとお取り寄せして購入致しますね♪
チョコレートがパリパリで綺麗に着るのはテクニックを要します。冷凍で届くので、解凍の仕方によってはスポンジがパサつくと思います。
更新日:2018年12月16日
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