銀座わぐりへしれけーき
銀座へしれけーき
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リピートしたい! |
丁寧な梱包、高級感のあるパッケージで気分も高まります。そのまま手土産で持っていけるように、紙袋までついていました。パンフレットには「最高級発酵バター」「朝採り紅花たまご」「1日20本限定」など心くすぐるワードが並びます。
パッケージの大きさに比べて重量感がありました。どれだけ詰まっているのでしょうか。
2~3時間、冷やすのがおいしくいただくポイントのようですので、「早く食べたい!」という気持ちを抑えつつ、冷蔵庫へ。
カットした断面を見て驚きました。大きな栗!美しい!
生地もしっとり!
そして、濃密な卵とバターの香り!
初めていただく食感です。それぞれの素材が合わさって、絶妙なおいしさ。甘さ控えめで、素材の良さを舌全体で感じました。こんなにおいしい栗のケーキは初めてです。
せっかくですので、いろいろな飲み物と合わせてみました。ウイスキー、赤ワイン、白ワイン、日本酒、コーヒー、日本茶。
個人的には日本茶がベスト!次いでコーヒー、ウイスキーが合うように感じました。
日本料理店が作ったケーキですから、日本のお茶との相性は抜群ですね。
高級感あるパッケージ、そして間違いないお味。
目上の方へのお土産にピッタリだと思います。
両親にも食べさせたい。手土産の第一候補になりました。
Kuma3ロゴ横にクマのイラストが入ると、お土産を渡す際に会話も広がりそうです。
更新日:2019年04月22日
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