銀座わぐりへしれけーき
銀座へしれけーき
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丁寧な梱包で、手土産用の紙袋やパンフレットと一緒に届きました。金色のロゴと栗の透かし模様の入った高級感漂う箱は、手に取るとずっしりとした重量感があります。
「1日20本限定」、こだわりの素材を使った「和魂洋才スイーツ」のケーキに期待が高まります!
普通のパウンドケーキよりも一回り小さい、しかしながら、美しいフォルムと側面からも確認できる大粒の和栗。存在感は抜群です☆
独特の風味や舌触りを楽しむために、冷蔵庫で2~3時間以上冷やしてからカット。どこを切っても大粒の和栗がゴロゴロと入っていてびっくり。お値段にも納得です。
いよいよ実食。フランス産最高級発酵バターの風味・和栗の自然な甘さがダイレクトに感じられて、素材本来の味を楽しめる本当に上質なスイーツですね。
冷蔵庫で冷やしてパサパサしないの?と心配していましたが、食感は驚くほどしっとり滑らか。和栗の食感がいいアクセントになって、満足感も得られます。
特別な日のご褒美や、大切なお客様をもてなす時のお茶菓子として、また上質な贈り物として差し上げたら喜ばれること間違いなしの一品だと思います。
更新日:2018年04月02日
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