マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー

まるで王冠！贅沢キャラメリゼ。

(4.8)
味	(5.0)
パッケージ	(4.5)
コスパ	(4.5)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(4.5)

待ちに待った『マンハッタンの恋』！

それこそ恋い焦がれる気持ちで到着を待ちました。

おしゃれな箱を開けると…丸くツヤツヤのフォルム！
これは絶対美味しいやつ！！！とかぶりつきたい気持ちを抑えて冷蔵庫でじっくり解凍します。

それでは入刀。キャラメリゼがパリッと素敵な音を奏でて美しい断面が現れます。
驚いたのがキャラメリゼの厚さ。クレームブリュレのように表面だけかと思いきや、冠をかぶっているような重厚さ！芳醇な甘さで最後にすっきりとした苦味を残す絶妙なバランスで出来ています。
そしてチーズケーキ本体はとてもなめらか！ほどよく濃厚でありながら、甘さ控えめで爽やかなレモンの風味が広がります。バニラビーンズがしっかり効いて口いっぱいに幸せが溢れる…

ニューヨークチーズケーキというと、かなりずっしりしたものが多いですが、こちらは軽めですっきりした甘さなのでパクパク食べられちゃいます！危うく一人で半分いってしまうところでした…

美しいフォルムは女子心をくすぐること間違いなしです。ちょっとしたプレゼントやホームパーティなどで出せば、盛り上がりそうです！

キャラメリゼをフォークで小さく割るときに、どうしてもチーズケーキ部分と分離してしまうので、キレイには食べられませんでした。