熊野牛 赤身ローストビーフ 250g
Meat Factory
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時間指定通りに届きました!包装されていた箱も、品のある雰囲気でとても良かったです。自然解凍が1番美味しく頂けるということで、届いて即、冷蔵庫に入れ、一日かけてゆっくり解凍しました。そして、薄くスライスし、まずはそのまま一口。「旨あ。。。」と思わず言ってしまいました。お肉の旨みがギュッと詰まっていて、噛むほどにそれがじゅわじゅわ溶け出すような感覚です。そのままでも十分美味しいローストビーフです。付属のタレもついているのでこちらもつけていただきました。見た目ブラックペッパーが結構入っているように見えましたが、味は甘みが最初に感じられ、次にピリッとブラックペッパーが効いている感じです。これがお肉に合う!!お肉の旨みとタレの味が最高に合う!文句なし100点です。
更新日:2021年11月19日
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