黒格ハンバーグ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進
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こちらの指定した日、時間に届けていただきました。
黒いしっかりとしたシックな箱を開けると箱いっぱいに5つの黒格ハンバーグとパンフレットが入っています。
冷凍で届くので冷蔵庫で解凍しました。
黒格ハンバーグは黒毛和牛を100パーセント使用されていて塩こうじに漬けた後挽肉にすることによりお肉本来のうまみを引き出しているそうです。
しっかりと解凍して焼き方をよく読んで中心までしっかりと焼きました。
ソースの作り方も紹介されていましたが、今回はそのまま何もつけずに食べてみました。
肉本来の美味しさが感じられて柔らかくソース無しでもとても美味しいです。後味が良かったのもおすすめのポイントです。
格之進さんの他の種類のハンバーグも食べてみたくなりました。
高級感があり贈り物にすると喜ばれること間違いなしです。
更新日:2022年03月29日
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