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リピートしたい! |
写真で見たときに、色とりどりでかわいい見た目のおはぎにときめいておりましたので、到着を楽しみにしていました。
冷凍便で指定日時通りに届きました。
おはぎはまるい木目調の容器に入っていて、高級感があり、お手土産やプレゼントにぴったりの印象です。ワクワクして蓋を開けてみると、中にはイメージ通りのおはぎが入っていました!
約20℃で3~4時間程度自然解凍すれば食べごろとのことで、到着した当日にそのまま自然解凍していただくことにしました。
合計6個入っているのですが、1個1個全部種類が違い、どれもいただきたかったので、家族3人で少しずつ分け合いながら全種類いただきました。
<つぶあん>
王道の味ですが、しっかりとした小豆のつぶつぶ感があり、甘すぎず万人受けするお味です。
<皮付かぼちゃあん>
皮付きかぼちゃを使用しているので、細かな皮が入っていますが、皮が食感を邪魔することはなく、おいしいです。
<金胡麻つぶあん>
金胡麻の食感と胡麻の香ばしい香りです。胡麻と小倉あんの相性も良く、よく合います。
<黒豆きなこあん>
上の大きい黒豆がポイントになっていますが、きなこあんの中にも黒豆が入っていて、抜群の組み合わせです。
<きなこ抹茶あん>
中のあんが抹茶あんになっていました。ほんのり感じる抹茶ときなこの味が最高でした。
<桜あん>
センターに入っていて女子ウケする見た目です。桜あんは苦手なのですが、季節を感じることができて上品なお味でした。
もちろん甘味はありますが、国内のあんこを使用しているので、どれも甘すぎることなくいただくことができました。また、もち米はつぶつぶ&もちもちした食感が良く、かつ隠し味に塩が入っていて、より一層深い甘みを感じることができました。
お抹茶と共にいただくと、甘みと苦みのバランスが最高でした。
驚いたことは冷凍したままで賞味期限が1年もつことです。急に前日に決まった来客や訪問などにも対応できて常備しておくとあんしんなスイーツだなと思いました。
1個のサイズも小ぶり(大人であれば2口ほどで食べられる大きさ)なので、手頃なサイズになっており、全種類食べても飽きが来なかったです。
食べるまでは正直見た目重視なおはぎなのかなとも思っていましたが、味もおいしくて、見た目と味の2回楽しめるおいしいおはぎです!ぜひみなさまもお試しください!
解凍方法のところに「自然解凍は、高い温度で解凍するとドリップがでやすくなります。」とありましたが、ドリップの意味が分からず、Googleで検索しました。わたしの知識不足かもしれませんが、「食品の内部から液汁が流出する可能性があります」など日本語で記載いただけると良いかなと思いました。
更新日:2022年04月11日
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