手詰め 極上胡麻油(ごま油)2本セット
ごまの蔵
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まず、紫色の綺麗な風呂敷に包まれておりその高級感と華やかさ、美しさに感動しました。
開封してみると箱には胡麻油と大きく筆で書いたプリント。商品に対しての自信が感じられます。そして肝心な胡麻油というとゴールドの布に包まれており、これまた高級感がたっぷり。贈答用にももちろん良いですし、自分で購入しても大変テンションの上がる素敵なお品です。
2種類共香りが強く香ばしいです。
極上胡麻油→甘味が強くナムルや和えものにおすすめだと感じました。
極上黒胡麻油→ガツンとしっかりとした苦味のような深みを感じます。野菜炒めなどに使うと一気にレベルアップするような気がしました。
ごま油は濃く搾り出すことで、ごまの風味がしっかりかんじられます。炒め物にはもちろんなのですが、もやしなどに和えるだけの簡単なナムルおつまみがこんなに美味しくなるなんて!とびっくりしました!!
揚げ物をする際にも少しサラダ油とまぜるだけでカラッと香ばしくなるようで、これから試してみたいと思います。
更新日:2022年11月07日
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