近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛通販かねきち
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はじめておとりよせネットを利用させていただきました。
かねきち様の特選和風とろ生ローストビーフ
とてもジューシーで〝とろ生〟というネーミングがぴったりだと思いました。
周りだけを焼いているので『たたき』に近い食感。プレミアムはイチボ・三角バラなどの部位を使っていて、とろっととろける食感が味わえます。
赤身(モモ)はあっさりとした中にも近江牛の旨みをしつかり味わえるモモ肉を使っています。
1つひとつ丁寧に味が濃縮されているので1枚だけでも大満足、2枚目はクリームチーズを巻いて、、3枚目はご飯やパンと一緒に、、、などいろいろな食べ方を味わえました。
また味付けは付属のポン酢もありますが岩塩を振りかけてみたり、わさび醤油でさっぱりいただいてみたり、楽しみながら味わえます。
更新日:2022年12月19日
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