吟だし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ

様々な料理に使える！

(4.8)
味	(4.8)
パッケージ	(4.7)
コスパ	(4.7)
見た目	(4.8)
ギフトにおすすめ	(4.9)
リピートしたい！	(4.8)

200ml×15袋で届くのでボリュームがあるので、たくさんの料理に使うことができます！
1回使い切りの小袋タイプなので使いやすいです！
今回ヤマキ公式サイトに掲載されているレシピの「肉吸い」を作ってみました。
牛肉をゆでて、豆腐を入れてこちらの合わせ出汁を入れて煮るだけなのでとても簡単にできました！
だしを取る手間も省けて、難しい味付けを考えなくてもよいので、美味しいお出汁で料理ができるのは嬉しいです。
冷蔵庫で冷やせば、冷たいだしがすぐに使えるので、料理のレパートリーが増えて良いです。
かつお節と昆布そのもののうま味なのでまろやかで濃すぎない味なので他の調味料と合わせても使えます。自分好みの味に調整できます。