奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
お取り寄せグルメ「ブレジュ」
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包みを開けると、きれいなブルーの箱に同じ色合いのパッケージに入ったローストビーフがお目見えしました。
ちゃんと食べ方(解凍の仕方、切り方など)が丁寧に書かれたものも入っていました。
ご指示通り14時間(実際はそれ以上)冷蔵庫で解凍。
パッケージを開けると思ったよりも大きなローストビーフが入っていました。
四人分はあるでしょうか。
切り方は繊維を絶つように、2-3mとのことで丁寧に切り、お皿へ。
まず一口目、そのままなにもつけずに食べると味もしっかりついていて、お肉のうまみも感じてとってもおいしい!!
やわらかくて、かといって食べ応えもあって満足感があります。
わたしは個人的に薄めに切った方が好きでした。
高齢者の両親もやわらかいと好評でしたよ。
次にわさび醤油で食べてみるとそれもまた味が変わっておいしかったです。
あっさりしてるので何枚でもいけてしまいそうです。
これは贈り物にも、ご自宅でパーティーなどでも喜ばれると思いました。
ごちそうさまでした!
更新日:2023年07月21日
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