うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし らーめん3種セット
吉寅商店

ほっこり可愛い！

(5.0)
味	(4.8)
パッケージ	(4.6)
コスパ	(3.2)
見た目	(4.9)
ギフトにおすすめ	(4.8)
リピートしたい！	(4.8)

ほっこりするパッケージが目を引くラーメン！
1パッケージに２食ずつ入っていて、お味は醤油、豚骨、味噌の3種類です。
お鍋１つで簡単調理できるので夫婦や家族で食べたい味が違っても作るのは手間ではないし、食べ比べやシェアもできるので食卓もより賑やかになりますよね。
簡単調理だけどお味は本格的です。その秘密は
「うまがお」のもとである天然馬頭鯛のうま味エキスです。麺は伸びにくくコシかしっかり感じられます。
別添えである「うま味だし」を食べる前にちょいかけするとおいしさが際立ちます。一気に風味が良くなってさらに本格的でした。


うま味だしとは山陰浜田港で水揚げされた天然馬頭鯛のうま味を抽出して完成したおだしで、うま味成分を10倍以上に引き出し、宗田鰹と合わせて様々な料理をおいしくする万能なおだしのこと。これをラーメンに入れるんだから美味しいに決まってます。


醤油味はあっさりのなかにしっかり深みを感じます。旨みのないお醤油ラーメンって薄いというかインパクトに欠けることがありますがこちらのラーメンはしっかりりうまみたっぷり！


豚骨味は香りが良い！くさみもなく程よい濃厚さです。
冷蔵庫にあったもやしとキャベツ入れていただきました。

味噌味は程よい塩気とお味噌の香りを感じます。ゆで卵と茹でほうれん草を入れて入れておいしくいただきました。

瓶に入っている調味料「うまがお」は万能調味料！お野菜にかけたら、茶碗蒸しに使えます。
パッケージは6種類でお客様のお顔だということでほっこり可愛らしいです。