濃厚バスクチーズケーキ
バル&キッチンSoL
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クリスマス仕様の可愛い箱で届き、プレゼントにもぴったりだな、と思いました!
前日の晩に冷蔵庫へ入れ、翌日の夕方くらいにいただきました。
まず一口食べた時、思ったほど甘くなくて食べやすいな、と感じました。口の中で転がすとふんわりとチーズの香りがします。特に後からチーズの独特な香りが口の中に広がり、これが3種のチーズの風味か!と思いました。バスクチーズケーキ特有の濃厚さはしっかりとあり、とろける口溶けで、濃厚なのにどんどん手が進みました。
これまであまり食べたことのない、珍しいチーズの風味がするチーズケーキでした。甘いだけのスイーツではなく、お酒にも合うというのがよくわかります。
白ワインやシャンパンと合わせると最高でした…!
甘すぎないですし、酸味などはないため食べやすいチーズケーキだと思います。特に、チーズをしっかりと感じられるため、チーズが好きな方にぴったりの商品だと思います。
チーズのクセが少しでも感じられるとだめ、という方にはおすすめできないかもしれないです…
更新日:2024年01月21日
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白ワインやシャンパンともご一緒にお召し上がりいただき、どうもありがとうございます。
温かいコメントをいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
今後もお客様に笑顔になっていただけるような商品作りを目指し、精進してまいりたいと思います。