テリーヌ ショコラ
BIOKURA(ビオクラ)
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丁寧にクール便で届きました。簡素な箱ですが、冷凍庫にいれやすい高さ・長さです◎中に同梱物が入っていたのもホテルで出るような贅沢なスイーツを感じさせられました。
ものすごく滑らかなくちどけです。なめらかなチョコレートを口いっぱいに広げ、しばらくすると深いコクを感じ、またもう一口食べたくなる感じです。濃厚なのに植物性素材しか使っていないとのこと、驚きました!
解凍してすぐの状態で一口食べてみましたが、とてもなめらかなので、生チョコレートのようでした。解凍してすぐはふつう硬くて食べられないと思うので、素材にこだわりが強いことがよく伝わりました。個人的には絶品です。ひんやりとした贅沢感が広がりました。
さらに、電子レンジで10秒ほどあたためていただいてみました。これまた絶品!フォンダンショコラのようにとろっとろのくちどけになりました。
薄めるのスライスで。様々な温度でいただきましたがその都度その都度楽しめました。コーヒーともとてもよく合います!仕事で疲れたときあとの、自分へのご褒美へぴったりです。健康志向の祖母にとっても、安心して届けられそうです。
更新日:2023年12月12日
福岡県久留米市の芋スイーツカフェが、「甘党の“好き”」を全部詰めたプレミアムケーキ
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