特撰黒毛和牛希少部位(シンシン)極撰ローストビーフ 300g
たわら屋
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食べてみてびっくりしました。通販のローストビーフがここまでおいしいとは・・・。正直、お店には負けると思っていましたが、それを覆す美味しさでした。
それは希少部位だからなのか・・・いや品質が良いからなのでしょう。
今まで、いろいろなレストランでローストビーフを食べてきました。今まで食べてたローストビーフより柔らかくとても美味しさです。
包丁を入れたときに牛肉の中で、脂肪が筋肉の間に細かく網の目のようになって、まさに霜降りとはこのことを言うんだと思いました。
3回に分けてローストビーフ丼、ローストビーフサンド、最後はサラダに合わせていただきました。
ご飯の上にローストビーフをのせたところ、ご飯の熱で牛肉の脂肪が溶けて、口の中にいれたら、やわらかく甘いお肉の味を感じました。とても幸せな気分になりました。
たとえが良くないかもしれませんが、脂いっぱいの大トロを口に入れたときと同じ・・・そのくらい甘くておいしかったです。
主人はおいしいと発した後は、無言で味わって食べていましたし、食べ終わった時にもっと食べたいと申しておりました。
翌日、ローストビーフサンドを作って実家の父に持っていったところ年寄りでも柔らかいお肉は負担にならず、感動していました。
最後はローストビーフと粗挽きこしょうのサラダでおいしく頂きました。
もし、自分がもらったら、とても嬉しいので贈答用にとても喜ばれると思います。
また持ち寄りでのホームパーティーで、このローストビーフを提供したら、皆、感動すると思います。
お正月の時にプチ贅沢を行っているのですが、このローストビーフもお正月前に購入しようと思います。
また、美味しいお肉を食べに行く機会を減らし、記念日や誕生日などに準備したいと思いました。
更新日:2015年04月16日
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