松阪牛肩ロース×モモすき焼き用 400gわりした付き
特選松阪牛専門店やまと

お肉の旨味が口中にじゅわーっ

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

届いてすぐに開封すると、まず現れたのは大きな字で松阪牛と書かれている高級感のある黒い箱が現れました。
中を開けると竹の皮に包まれたたっぷりお肉と納品書と一緒にお肉のレシピ、お肉の鑑定書等も同封されており、期待感が高まりました。
お肉の美味しい解凍方法も入っていたのでそれを参考にしました。

翌日に見てみると程よく解凍されており、一枚ずつビニールにくるまれているお肉を広げてみるとその大きさに驚きました。
早速レシピ通りに牛脂でお肉だけを割したで焼き、まずはモモ肉を味わいました。
お肉の旨みと割した、絡めた卵の旨味が合わさって、ジュワーっと口いっぱいに広がり、ゆっくりと噛み締めました。

期待に胸を膨らませ、次は脂がのったロースを焼きました。
すぐに片面に火が通り、割したをかけもう片面を焼き、熱々を溶き卵に入れ口に運ぶと、一口では食べられない程の大きさ。
口いっぱいに頬張ると、先ほどのモモ肉とは違った脂の甘味と柔らかさが広がったかと思うと、スッとすぐになくなってしまいました。

後一枚ずつ食べたい気持ちをぐっと抑え、野菜を投入。
残りの割したも入れてすき焼きにしました。
白菜やネギにもお肉の旨味がしっかり染み込んでおり、それだけでご飯が進んでしまいました。
お肉は煮込んでも柔らかく、野菜と一緒に食べるとまた格別の美味しさでした。

男性二人と私一人で食べましたが量も丁度良く、ご飯を食べ過ぎてしまったせいもあり締めのうどんは翌日のお楽しみとなりました。
お肉は残っていませんでしたが、旨みはきちんと染み出ており、これまた美味で食べ過ぎてしまいました。

お肉の美味しさはもちろんのこと、割したも付いていて調理も簡単なので自宅で人を招く時も使えると思いました。
割したも美味しいので料理上手を演出出来そうです(笑)
竹の皮に包まれていて高級感もあるので大切な人への贈り物にも最適だと思いました。