平岩理緒さんのおすすめ!
スイーツジャーナリスト

父の日やホームパーティーに。ワインと相性抜群!大人のためのラスク

「ガトーフェスタハラダ」といえば、サクサクと軽い歯応えで人気のラスク「グーテ・デ・ロワ」でお子様にも大人気。
でもこちらは、ぜひ赤ワインと共に召し上がっていただきたい、大人向けの特別なラスクなのです。

袋を開けると印象的に香るのは、「グーテ・デ・ロワ ソムリエ」のために開発された、オリジナルのトリュフフレーバーオイル。
その香りをしみ込ませたオリジナルフランスパンも、ポルチーニ茸や旨みたっぷりのチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」、フライドオニオンなどが贅沢に練り込まれ、ナツメグ、ブラックペッパー、バジルなど多種類のスパイスで、複雑な風味に仕上げられています。

ワインとはもちろん、ベルギービールのようにゆっくり時間をかけて味わう、コク深いビールとも好相性。
父の日の贈り物に、お父様のお好きなお酒に添えて贈るのもいいですね。

入り数の多い大箱や、ワイングラス形の切り抜きがお洒落な簡易小箱もあり、ホームパーティーへの差し入れにもお薦めです。

おいしそう! 8

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