100%発酵バターを使った「ベイクドチーズケーキ」です。クラシカルなベイクドチーズの表面に、香ばしい焦がしキャラメルを敷き詰めた印象深い商品。濃厚でクリーミーなチーズのコクと、なめらかな口どけが楽しめます。グレーの化粧箱に入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。

焦がしキャラメル香る大人のチーズケーキ

クラシカルなベイクドチーズケーキの上に、丁寧に焦がした香ばしいキャラメルを重ねた贅沢な一品。ひと口頬ばると、表面のキャラメルが「じゅわっ」と広がり、続いてチーズ生地が「ほろっ」とほどけるようにとろけていく、濃厚で満足感のある味わいをお楽しみいただけます。

密封平窯で生まれるなめらかな口どけ

密閉性の高い平窯でじっくりと熱を入れて焼き上げ、しっとり濃厚な口どけを表現。
たっぷりとゴロゴロ加えたゴーダチーズの旨み、なめらかなクリームチーズとサワークリームのハーモニーが、とろけるような贅沢を奏でます。

100%発酵バターで香りまでごちそうに

このチーズケーキの美味しさの秘密――それは、100%発酵バターを使っていること。焼き上げた瞬間にふわっと上品なバターの香りが広がります。本当に食べたかったみんなが大好きなチーズケーキの味わいをお楽しみください。

ショコラティエ 江口和明が込めた想い

本格的なチーズケーキを、もっと手軽に、もっと多くの方に楽しんでほしい―そんな想いから、このお菓子は誕生しました。
冷凍してもその美味しさを損なわないよう、何度も試作を重ね、素材と製法に徹底的にこだわりました。
一切れひと切れ、均一なサイズにカットしやすい形状は、どなたでも手軽に楽しんでいただけるよう工夫したものです。
濃厚でクリーミーなチーズのコクと、なめらかな口どけの絶妙なバランスを、心ゆくまでお楽しみください。

ショップからのひとこと

クラシカルなベイクドチーズの表面に、香ばしい焦がしキャラメルを敷き詰め、ガリガリの食感をプラス。一度食べ始めたら止まらない、チーズとキャラメルのマリアージュをお楽しみください。
冷蔵庫で5時間ほど解凍してからお召し上がりください。

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