信州のチョコレート職人が、作り上げた「チョコレートサンド」です。濃厚でリッチな味わいのガナッシュをクサクのチョコレートクッキーでサンド。パリッとチョコレートコーティングし、艶やかに仕上げました。マイルドなカカオとミルクのハーモニーを楽しめる「ミルク」、なめらかなガナッシュに信州産のくるみをふんだんに使用した「信州くるみ」の2種。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。オレンジ色の印象的なボックス入りなので、プチギフトにもおすすめです。
なめらかなガナッシュに信州産のくるみをふんだんに使用し、くるみとチョコレートの風味が信州の大自然を感じさせる商品です。
信州くるみのガナッシュをチョコレートコーティング、サクサクのチョコレートクッキーでサンドし、食感のバラエティにも富んだ嬉し、楽しいチョコレートサンドです。
GAKUチョコレートサンドとは、クッキーに挟まれたチョコレートがどこにいても信州でのひと時を思い出させる。
最高級のチョコレートと信州産の素材そして、この地でスイーツを作り続ける職人たちの技術が合わさった信州ショコラトリーGAKUの最高傑作です。
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