信州産いちごを贅沢に使用した甘酸っぱい「苺のチョコレートサンド」です。地元農家が生産した新鮮な信州いちごのみを使用しています。信州いちごの味わいをより強く感じられるよう、食感が残る製法でチョコレートとサンドしています。苺の甘酸っぱさとホワイトチョコレートのまろやかな甘さが絡み合う「信州いちご」と、酸味と甘みのバランスが良いいちごを選び抜き、クリーミーなミルクを合わせたやさしい味わいの「いちごミルク」の2種です。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。オレンジ色が印象的なボックスに入って届くので春の贈り物にもおすすめです。

GAKUのチョコレートサンド

クッキーに挟まれたチョコレートがどこにいても信州でのひと時を思い出させる。最高級のチョコレートと信州産の素材そして、この地でスイーツを作り続ける職人たちの技術が合わさった信州ショコラトリー GAKU の最高傑作です。

GAKUの焼き菓子

濃厚なチョコレートの風味を引き立てる、しっとりとした食感と優れたバランスが特徴です。どれも常温でお楽しみいただける、贅沢な味わいのひとときをご提供します。
甘みを抑えた大人なチョコレートを感じられる「チョコレート」とよりまろやかに優しい味わいを楽しめる「ミルク」の2種をご用意しました。

信州素材へのこだわり

澄んだ空気、透き通る水、恵まれた信州の土地を舞台に生みだしたショコラ。
美しい信州というこのフィールドそのものが、こだわりであり価値となりま
す。
私たちはこだわりと価値を美味しさへと変え、ショコラを提供し続けます。

手作りにこだわる職人の技術

古くから木工工芸品や竹細工などの高い技術が培われてきた信州・松本。
その地で、最高級チョコレートと信州産素材、そして職人たちの技が融合して生まれたのが「信州ショコラトリーGAKU」のチョコレートスイーツです。ぜひご堪能ください。

ギフトにピッタリな特別パッケージ

GAKUオリジナルの包装紙をお掛けいたします。
また、シーンにあわせたのし紙をご用意しております。
大切なギフトには熨斗をお付けいたします。（外熨斗での対応となります。)
ご購入時に備考欄に記載いただければ名入れも承っております。

ショップからのひとこと

信州の澄んだ空気と豊かな大地が育んだいちご。
その芳醇な香りと甘酸っぱい味わいを活かした、限定フレーバー「いちご」と「いちごミルク」のセットです。

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