信州のチョコレート専門店が作った「焼菓子」セットです。バターとアーモンド風味のフィナンシェにチョコレートをたっぷりと練り込んで贅沢に仕上げたフランスの伝統的な焼き菓子「ティグレ」は、甘みを抑えた大人なチョコレートを感じられる「チョコレート」、よりまろやかに優しい味わいの「ミルク」の2種。濃厚でリッチな味わいのガナッシュをクサクのチョコレートクッキーでサンドした「チョコレートサンド」は、ほんのりと香るラム酒とレーズンをホワイトチョコレートがマリアージュした「ラムレーズン」、りんごの食感と味わいを最大限に活かしながら、大胆に信州りんごをごろっと挟み込んだ「信州りんご」など4種。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。オレンジ色の印象的なボックス入りなので、贈り物にもおすすめです。

GAKUのチョコレートサンド

クッキーに挟まれたチョコレートがどこにいても信州でのひと時を思い出させる。最高級のチョコレートと信州産の素材そして、この地でスイーツを作り続ける職人たちの技術が合わさった信州ショコラトリー GAKU の最高傑作です。

GAKUの焼き菓子

濃厚なチョコレートの風味を引き立てる、しっとりとした食感と優れたバランスが特徴です。どれも常温でお楽しみいただける、贅沢な味わいのひとときをご提供します。甘みを抑えた大人なチョコレートを感じられる「チョコレート」とよりまろやかに優しい味わいを楽しめる「ミルク」の2種をご用意しました。

信州素材へのこだわり

澄んだ空気、透き通る水、恵まれた信州の土地を舞台に生みだしたショコラ。
美しい信州というこのフィールドそのものが、こだわりであり価値となりま
す。
私たちはこだわりと価値を美味しさへと変え、ショコラを提供し続けます。

手作りにこだわる職人の技術

古くから木工工芸品や竹細工などの高い技術が培われてきた信州・松本。
その地で、最高級チョコレートと信州産素材、そして職人たちの技が融合して生まれたのが「信州ショコラトリーGAKU」のチョコレートスイーツです。ぜひご堪能ください。

ギフトにピッタリな特別パッケージ

GAKUオリジナルの包装紙をお掛けいたします。
また、シーンにあわせたのし紙をご用意しております。
大切なギフトには熨斗をお付けいたします。（外熨斗での対応となります。)
ご購入時に備考欄に記載いただければ名入れも承っております。

ショップからのひとこと

信州ショコラトリーGAKUとは澄んだ空気、透き通る水、恵まれた信州の土地を舞台にショコラスイーツを生み出しています。
最高級のチョコレートと信州産の素材そして、この地でスイーツを作り続ける職人たちの技術が合わさった信州ショコラトリーGAKUのチョコレートスイーツをご堪能ください。

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