兵庫県

ミルクレープ はじまり 12cm
casaneo(カサネオ)

口コミ12件
(4.8)

ミルクレープの生みの親、関根俊成が手がける「ミルクレープ」です。向こうが透けるぐらい薄く焼き上げたクレープ生地に、自家製カスタードと生クリームをブレンドした、オリジナルクリームを挟み込んでいます。クリームは時間の経過とともに「だれて」口当たりが悪くなるので、作り置きしないのがこだわりです。極限まで薄くした生地は、こだわりぬかれた20層。クレープとクリームを正確に重ねて作る層も、ミルクレープならでは美しさです。キャラメリゼされた部分から感じる、ほのかな苦みがミルクレープの甘さを一層際立てています。

ショップからのひとこと

「カサネオ」は「重ねることで、味わい 喜びを。」をコンセプトに、縁起の良いスイーツをご用意しています。様々な素材を重ねることで生み出される新しいお菓子はみなさまの日常をプレミアムな時間に。代表作のミルクレープは冷蔵庫で約8~10時間おいて解凍し、付属のナイフをお湯で温めてからカットするのがきれいな断面にするコツです。驚くほど美しい断面を堪能してください!

商品基本情報

モニターOKスタンプ達人スタンプ
【商品価格帯】
2,000円~3,000円未満
【賞味期限】
発送日から冷凍で30日間、解凍後は冷蔵保存で当日中
【配送形態】
冷凍
【配送不可地域】
東京都 青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村(式根島含む)、御蔵島村、三宅村、小笠原村
【内容量】
12cm×1

ショップ情報

【ショップ名】
casaneo(カサネオ)

この商品を見た人にはこんな商品もおすすめです

モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
とにかくおいしいの一言!
ひーたんさん (埼玉県・30代・女性)
5.0
しっかりと冷凍便で届きました。
上品な箱を開けると、説明書きとナイフ、白い薄い布に包まれたミルクレープとご対面です。高級感に溢れています。
説明書には2通りの解凍方法、綺麗なカットの方法なども書いてあり、とてもわかりやすいです。
1番上の層からはキャラメリゼされた香ばしい香り、食欲を掻き立てられます。

しっかり解凍したパターンと、半解凍パターンの2通りで食べ比べました。
半解答では少しクリームがしゃりしゃりした食感で、アイスケーキのようでした。夏場などはこれくらいの解答が好まれそうに感じました。
しっかり解凍すると、食感がまるで変わります。舌触りもよく、滑らかなクリームをひしひしと感じます。これこそザ・ミルクレープ!クレープ生地はとても薄く、クリームとの相性は抜群、フォークも抵抗なくすっと入ります。

1番下の層までクレープ生地なのもうれしいポイントでした。上から1枚づつめくって食べるとまた違った食感を味わえます。

お酒を使用していないので、中学生の娘と小学生の息子も安心して食べさせてあげられました。2人とも無言で食べ進め、最後に「すっっごいおいしかった、毎日でも食べたい」と言っていました。

甘さもちょうどよく、ご年配の方でも男性にも喜ばれるケーキだと思います。
高級感もあり、商品も美味しい、自宅用のプチ贅沢にも、贈り物にもおすすめなミルクレープです。
モニター
癒やしの時間をくれるミルクレープ
ぷりくさん (新潟県・30代・女性)
4.8
ミルクレープをお試しさせていただきました。
ミルクレープがケーキの中で一番好きでいろいろ食べ比べをしていますが、このミルクレープが今まで食べた中で一番美味しかったです!

他のクレープと違うと感じたところはキャラメリゼされているところです。キャラメルのような味わいが特別感を増していました。キャラメリゼされた焼き目が見た目の良さをさらにアップしていると思いました。
クリームは濃厚なのにしつこくなくて食べやすかったです。コーヒーと一緒に食べると優雅なカフェタイムが過ごせると思いました。キャラメリゼとクリーム、生地を味わうとゆったりとした特別な時間が過ごせます。
層も細かくて切ったときに感動しました。生地が極限まで薄いからできる技なんだな!と思います。層が細かいので舌触りもいいです。
カットナイフもついていて心遣いが感じられました。美味しい食べ方もわかりやすくて良かったです!

職場の仲間と一緒に休憩時間にいただきました。ミルクレープを初めて美味しいと思った、という声もありました。ミルクレープの良さを再発見できるケーキだと思います。
友人の家へ行くときの手土産にお取り寄せしたいなと思いました。
この度は素敵なミルクレープをお試しさせていただきありがとうございました!
モニター
元祖はすごい、美しい20層の断面に感動!
おれんじさん (東京都・50代・女性)
4.5
冷凍便で到着しました。箱を開けると説明書とナイフと紙の風呂敷に包まれたミルクレープが入っていました。

そのまま冷蔵庫で解凍して説明書に2通りの食べ方があると書いてありましたので、解凍5時間と10時間で温度帯を変えて食べ比べてみました。

解凍5時間では、クレープもシャリッとしていてクリームもひんやりで甘さはぐっと控えめでさっぱり、夏食べるにはこの食べ方がベストかなと思いました。

解凍10時間では、こんなに食感が変わるのかと思うほどとろけるような舌触りで滑らかな感じがとても美味しかったです。ミルクレープらしさはこちらの解凍時間がぴったりでした。

ミルクレープは、美しい20層の断面に感動です。薄いクレープ生地とクリームシャンティのバランスが絶妙でフォークが上から下まで「すっと」入り、今まで食べてきたものとの違いをはっきりと感じることができました。

天面がブリュレされていることにより、キャラメルの風味がアクセントになり美味しさが倍増しているところも良かったです。

お酒を使用していないので幅広い年齢層で楽しめるところもお勧めです。
モニター
重なる美味しさと素敵な時間
けーーーんさん (愛媛県・40代・男性)
5.0
とても綺麗に梱包されていて、ナイフまで付いている気配り。贈り物にも最適だと思いました。
解凍の仕方や綺麗なカットの方法なども書いてあり、親切です。他のケーキにも使えそうです。

ミルクレープは食べにくいイメージがあったのですが、フォークでも綺麗に切る事が出来ました。生地がとても薄いので、フォークが入りやすかったのかもしれません。
クリームはミルクの風味が良く、なめらかで本当に美味しいです。クレープとクリームだけというシンプルな作りですが、飽きる事なく、いつまでも味わっていたかったです。

ミルクレープが苦手な息子も、「いつも感じるクレープのパサパサ感、クリームのぼそぼそ感が無い!」と、喜んで食べました。
それどころか「お父さんの方が大きくなかった?!こんなに美味しいなら、大きいのを選べば良かった!」と大騒ぎです。反抗期真っ只中の息子がケーキでこんなにワーワー騒ぐのかと驚きました。よほど、美味しかったのでしょう。

商品自体もとても美味しく、贈り物にしても最高の品だと思いました。

幾重にも重なるミルクレープのように、家族で素敵な時間を重ねる事ができました。ありがとうございました。
モニター
おうちではマネできない生地の薄さに感動!
くりさん (大阪府・40代・女性)
5.0
冷凍のホールケーキを食べるのは初めてで、ホントに美味しいの?冷凍だから味が落ちるんじゃないの?
と思っていたのですが、そんなことは全くなく、お店で売っているケーキと何も変わらず美味しく頂きました。

商品説明にもあるように一層一層がとても薄く、20層もあるのに口の中でとろける食感でした。
おうちではマネできない薄さです!!

クリームは濃厚ですが、生地が薄く、重くないのでペロッと食べてしまいました。

甘ったるい甘さなどはなく、ちょうどいい甘さで、老若男女問わず喜ばれるケーキだなと思いました。

ケーキと一緒にナイフも入っていました。
同封されている「ミルクレープの美味しい食べ方」に書いてある通り、層を見せるカット方法の手順で切るとほんのひと手間できれいな層が出るように切れました。

今回は解凍時間を8時間にしたので、完全に解凍された状態でしたが、解凍時間を6時間ぐらいにするとシャリシャリした食感で夏場は美味しく食べれそうだな~と思いました。

同じ商品でも解凍時間を変えれば楽しみが増えるんだな~と思いました。生ケーキだとこの楽しみ方はできないので冷凍ケーキの醍醐味のひとつだなと思います!!
モニター
食べる前から美味しいミルクレープ
きのこさん (大阪府・40代・女性)
4.4
ミルクレープは美味しくて好きだけど、切る時にクレープの層が崩れてしまったり持ち帰る時にズレてしまう...そんなイメージがあったのですが、今回こちらのミルクレープは冷凍なので綺麗な状態で到着。全く心配はいりませんでした。

箱を開けると香ばしい甘い香りが広がって食べる前から『美味しい』を体験することができます。

一緒に入っていた紙には解凍の方法はもちろん、オススメの食べ方や層を綺麗に魅せるカットの仕方まで書いてありとても丁寧だなと感じました。

さらに驚いたのが、カット用のナイフが付いていた事です。
パッと見がシルバーなので安っぽく感じさせず、そこもまた手土産にいいなと思いました。

さっそく夏にオススメと書かれていた半解凍で食べてみました。
カット方法を参考にして切ると層が綺麗なまま切ることができました。
半解凍状態だったのでやりやすかったのもありますが、ミルクレープを上手くカットできたのは素直に嬉しかったです。

1口食べると生地のキャラメリゼされた部分もさることながら、クリームのミルク感がすごくておいしい!!
だけど決してくどくなくパクパクと食べれてしまいます。
半解凍だとクリームの部分がアイスっぽくて今の季節にピッタリでした。
ずっしりというよりはパクパクと軽い感じで食べられる印象。

一緒に食べた夫もミルクレープが元々好きなのですが、気に入ったようで食べ終わってからも「これ好きやわ~これ美味しかったな~」と呟いていました(笑)

大きさは12cmと15cmがあるので人数に合わせて選べるのも嬉しいです。
手土産に丁度よさそうなミルクレープでした。
モニター
いくらでも食べられちゃう!
ちょこちゃんさん (神奈川県・30代・女性)
4.9
冷凍された状態で届き、箱を開けるととても綺麗に包装されており高級感が漂っていました。
付属のナイフも嬉しかったです。
届いたのが18時過ぎだったので、翌朝まで冷蔵庫で解凍しました。
早速切ってみると、スっと綺麗に切れてビックリしました。ミルクレープを切る時はいつも層が崩れたりうまく切れなかったので。層がとても綺麗で感激しました!
口の中に入れると、クリームがサッパリしていてくどくなくてとてもおいしい。
上のキャラメリゼがほろ苦くて相性ばっちり。
いつもはミルクレープは1つで十分ですが、こちらはいくらでも食べられそう。私と主人と3歳の息子と3人でいただきました。量はちょうど良かったです。
家族みんなミルクレープが大好きなので、定期的に購入したいと思います。
贈り物にもピッタリです。ミルクレープ好きさんにオススメです!
モニター
老若男女が好き。さっぱり味なミルクレープ
じぽんさん (愛知県・40代・女性)
4.5
まず第一印象は、包装がしっかりされており、自宅で食べる用には勿論のこと、プレゼントや贈り物にも使える印象。
付属のナイフで切ると、何層も薄く重なった層がとっても綺麗で、丁寧に作られているのだとすぐに分かります。
味はさっぱり。甘すぎず、でもミルクを十分に感じられる味でとっても滑らかな口溶け。年齢の高い方も小さいお子さんでも食べられるケーキだと思います。
実際、70歳の父も2歳の娘もペロリと食べてしまいました。
家族全員、満場一致で美味しいの感想。解凍後は当日中にな食べきらないといけないお品だったので、実際に頂いたのは12cmなのですが、このサイズが適度な大きさで家族4人で食べ切れ、注文しやすい大きさかなと思いました。
モニター
ぇー。はじめての食感でした。
あみちゃさん (北海道・30代・女性)
5.0
佐川さんから冷凍で届きました!
その日には食べれず、翌日への楽しみにしてました。
さて、試食。

クレープとクリームの層がすごい多く、クリームわ濃厚だし、クレープ生地はモチモチだし、ほんと凄く素敵なバランスですね!!

口に入れるとクリームの口どけ具合、クレープのモチモチ感ほんと幸せすぎました。

家族4人でいただきましたが、1ホールぺろっと食べてしまいました。

皆で美味しい〜幸せだね〜と言いながらぺろっと完食。

今まで食べたミルクレープとは比べものにならず、こんな美味しいクレープを食べてしまったら、ほかのミルクレープ食べれないいきおいです。

ほんと、この濃厚で口どけのミルクレープ食べれて幸せです。

ありがとうございました。また食べたいです!
今度はネットで注文しようと思います
モニター
あっさりしていて、食べやすい!
むーさんさん (三重県・40代・女性)
5.0
冷凍で届くので、保存ができるので、食べたい時に食べられる!
オススメの食べ方や保存方法が書いてあり、私は、最初は半分を半解凍にして食べました。
アイスを食べているような感じで、夏場にはとてもいいです。クリーム部分は、バニラアイスのような感じ。しかも、フォークがスーッと入り、形が崩れずに切れる。
キャラメリゼ部分は、私が一番気に入った部分で、ここがめっちゃ美味しい!
次に、全解凍して食べましたが、やっぱりフォークがスーッと入り、切りやすく、最後まで綺麗な状態で食べることができました。くどくなく、ぺろっとあっという間に食べてしまいました。クレープ生地も、しっとりとしていて、クリームと上手く絡んでいて、美味しかったです。
※本ページにはプロモーションが含まれています

アンリ・シャルパンティエ の人気商品BEST3

toroa(トロア) の人気商品BEST3

菓子香房 大阪・甘泉堂 の人気商品BEST3

こちらもおすすめ

注目の企画

いま注目のランキング

スイーツ・洋菓子の人気商品 (2025年12月01日~2025年12月07日)

人気ショップのおすすめ

おすすめお取り寄せ情報
  • レビュー平均4.6以上 心に残るごちそう選び

    レビュー平均4.6以上 心に残るごちそう選び

  • 人気NO1!スイーツギフト【送料無料】

    人気NO1!スイーツギフト【送料無料】

SNSでもお取り寄せ情報逃さずチェック!
新着!審査員 実食レポート


【ショップ運営のみなさま】
貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。
掲載ご希望の方はこちら
ジャンルで探す