デンマーク王室御用達であるアーラフーズ社がつくる高品質なクリームチーズ「Arla BUKO(ブコ)」をたっぷりと使ったベイクドチーズケーキ。クリーミーで濃厚な舌ざわり、土台のクラストのザクザク食感と香ばしさの見事なバランスがすばらしい一品です。
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抹茶にも
凄く相性がよく
よく定期的に注文してます。
今回コロナ禍で去年オープンしたとの
ことですが作品が
さすがでした。
健康マニアの私は
裏の材料をみる癖が有りますが
そうすると
芸能人御用達有名店でも
高いだけでコストの安い材料を
使ってますが
職人樋口は
妥協しないので
裏の成分は見ません。
安心して購入します。
まずパティシエならぬ職人樋口さんの
作品は
シンプルな作品から手の込んだ物。
パティシエの先生で全国
呼ばれてるだけあって
頭一つ出てました。
プリンもパイもワールドクラスでした。
今は作ってないらしいですが…
まず
全て
無添加でセルライトの原因やマーガリンは一切使わないので安心して食べれます。
本物の素材だけなので
スイーツら太るというイメージですが
それは間違いなのを教えてくれるます。
加工されて無ければちゃんと消化されます。
プレゼントにもかなりおすすめです。
まず外しません
コロナ禍で去年出店したとのことですが
お取り寄せは素晴らしく便利。
自分のご褒美にも
プレゼントにも
喜ばれるのでかなりおすすめです。