東京都

マダガスカル産のバニラをたっぷりと使った、まさにバニラ尽くしのクリスマスケーキ。スイーツの世界大会優勝経験もあるシェフのチョコレートブランド「Seiste(セイスト)」によるもので、すっきりと上品な甘さが楽しめます。上部のデコレーションにはバニラが香るマスカルポーネ入りの生クリームを使い、しっとりとしたバニラのスポンジにはとろける塩の効いたキャラメルがアクセントになっています。


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