HSW-3 一筋縄 半生そうめん詰合せ
三輪山勝製麺

届いた半生そうめんを食べた時、まず最初に驚いたのはその食感でした。普段は乾麺のそうめんしか食べたことがなく、生麺のそうめんを口にするのは初めてでしたが、一口食べた瞬間にしっかりとしたコシとツルツルとしたなめらかな喉ごしに感動しました。乾麺とはまた違った小麦の旨みやほのかな甘みが感じられ、噛むごとに広がる香りも上品でとても贅沢な味わいでした。さらに、油を一切使わず吉野葛を使用した製法のおかげで、後味がすっきりしていて軽やかに食べられる点も魅力的です。付属の鮎エキス入りの麺つゆは程よいコクと深みがあり、そうめんの風味をより引き立ててくれました。専用ボックス入りで見た目にも高級感があり、自宅用はもちろん、大切な方への贈り物としても自信を持っておすすめできる商品だと感じました。

まず、開封して見た目の立派さに驚きました。
敬老の日などギフトにもかなり喜ばれるだろうなと感じました！
はじめての半生そうめん。モチモチ感、小麦の風味、のどごし、噛みごたえ有りの満足感、そうめんでは新体験でした。
目がみんなパッと見開き、美味しいと開口一番話していました。
つゆも付属していて、1つ1つ個包装なので、準備も簡単でシンプルながらもだしを感じる美味しいつゆでした。

そうめんも2人前が4つはいっていて、ボリュームがあるのもありがたいです。
いつもならツルツルと飲み込むので、量が足りないとなるのがしっかり噛むため、満足しました。
いろんな人におすすめで、夏以外でも楽しめそうです。
安心安全、適正価格！と感じました。

しっかりした包装で届きました。中を開けてみると、麺も真空パックになっていました。半生ということで、賞味期限を気にしていましたが、これなら店のサイトに書かれている通り90日持ちそうです。とは言いながら、さっそく賞味させて頂きました。
まず、見た目の透明感にまず驚きました。薄く透き通ったベールをまとったような感じで、普通の素麺とは全く違った印象です。大皿から取るときも、ぶちぶち切れることが全くなく、腰の強さを感じることができました。また、口にしてまたまたビックリ！こんなにのど越しの良い素麺が有るんだと、久しぶりに感動することができました。
一緒に添えられている麺つゆも、濃厚な味わいで、美味しく頂くことができました。
奈良に住んでいる者として、地元の逸品を探せたと、嬉しく思っています。何かの折の手土産や、お中元に勧めたいと思います。

一筋縄 半生そうめん詰合せ、半生ってどんなんだろうとワクワクしていました！
茹で時間は2分なので、乾麺と同じような扱いでいいですね。
茹でる時にもちもちとくっつかずに、茹でやすくて助かりました。
そして、冷水でしめてる時に感じたのが、麺の弾力が強い事！！
そして食べてみてもちろんこの麺のコシも感じました。
素麺がこんなにコシがあるなんて驚きです！
噛みごたえがあって中華麺のようなシコシコ感もあって大満足です。
時間が経っても伸びてクタクタになる事がなかった点も驚きです。
つゆも付属しているので、何も用意せずともとても美味しい素麺が食べられて嬉しいです。
確かにこれはギフトとしても最高ですね！
今まで食べた素麺の中で一番美味しいと言っても過言じゃないくらい美味しかったです。

「そうめんの里」三輪の逸品 吉野葛入り 一筋縄。
説明でそうめんと言えば乾麺しか思い浮かべないと思います。乾燥しか知らないという人も多いですよね。
半なまなんて初めて聞きました。三輪山勝製麺の半なまそうめん。
半なま麺だからこそ引き出せる小麦本来の旨味、甘味、香りは格別です。
噛めば程よい塩味がほんのり香り、葛入りなのでツルツルとした麺でノンオイル製造ならではの油の酸化臭がなく、小麦本来の味わいを楽しめる究極のそうめんです。
鮎だし入り勝山の麺つゆも香り高くて美味しいです。
娘は普段そうめんをあまり食べないのですが、これはツルツルして美味しいと、そのまま食べたりつゆに漬けたりして普段の3倍くらい食べていました。子ども達も別格の味に大興奮でした。
たっぷりの水を沸騰させ、箸でかき混ぜながら2分、その後に冷水でしめれば完成です。
梱包も丁寧で届いた瞬間から美味しいとわかる箱に感動しました。
特別な人にプレゼントしても喜ばれます。

【一筋縄】と、ドドーンと書かれたインパクトのある箱に入っています。"頑固おやじな職人"が作ってるようなイメージを受けました。これはパッケージから期待感が高まります！

そうめんは2人前の袋が4つ、めんつゆは1人前が8つ、入っています。

あ、本当に半なまだ。　まっすぐじゃない素麺、初めて見る！今まで素麺は乾麺オンリー。というか、乾麺じゃない素麺がこの世に存在する、なんて考えたことすらありませんでした。

我が家は4人家族。私、息子5歳、娘2歳は素麺大好き。夫はあまり素麺が好きではありません。私と子ども達は、毎年夏休み中、これでもか！というくらい素麺を食べています。(素麺さん、ありがとう)

早速、表記通りにゆでて、家族みんなでいただきました。ゆで時間2分！早い！素麺ってすぐできるから、本当に助かりますよね。切れることなく、つやつやの素麺が完成しました。

鮎の出汁…なんて贅沢！
鮎だし入りのめんつゆにつけていただきます。

え、つるつる！…つるっつる！！(驚きと感動)
半生をなめてました。見た目以上につるんつるんです！(自身の語彙の乏しさに涙)
普段の素麺も、もちろん、するするっと入ります。ですが、半生そうめんは口当たりがつるつる、ほどよくもちもち。よって、最高の喉ごしです！
普段の素麺は茹で方によっては、少し粉っぽさを感じたり、水の中でふやけたりするのですが、こちらはそんな事が全くありませんでした。
あまり素麺が好きではない夫も「これは美味しい！めっちゃ美味しい！」と絶賛していました。

素麺ヘビーユーザーですので、素麺チャンプルーや韓国冷麺風にしたりと色々なアレンジもよくします。ですが、こちらはそのままシンプルに美味しさを楽しんで欲しいです！アレンジしないでほしい。というか、めんつゆにつけるシンプルな食べ方でずっといける！！

手間ひまをかける、こだわりの作り方が美味しさに直結しているんですね。職人技に脱帽です。
食通の友人や目上の方にもぜひプレゼントしてみたいな、と思える逸品でした◎お中元にもピッタリです。

箱を開けた瞬間に感じる、上品さと特別感。
贈答用としても非常に格調高い印象を受け
まるで和の高級ギフトセットのようで、大切な人への贈り物やお中元にもぴったりだと感じました。

茹で方や時間などの説明書が入っているため、普段料理をしない方でも抵抗がなく
また、そうめんの裏面にも記載があるため、説明書を紛失してしまっても問題ない点に関心いたしました。

肝心なそうめんはというと、喉ごしがすごくなめらかさでコシの強さを感じました。
普通のそうめんとは違い、一本一本がしっかりとしており、塩加減も絶妙。
付属のつゆとの相性も抜群で、まるで料亭でいただいているかのような贅沢な気分になりました。
そうめんはどれも大差がないものだと思っておりましたが、それを覆すほど、こちらの半生そうめんは別格の美味しさでした。

高級感のあるパッケージにまず感動しました。届いた瞬間、ギフトにもぴったりだと感じる丁寧な仕上がりです。そうめんって乾麺のイメージが強かったんですが、これは袋に入った半生タイプで、生めんみたいな見た目にちょっとびっくり。茹でるときもあっという間で、普通のそうめんよりもモチモチしていてコシがあるのに、のどごしはツルッとしていて、とにかく食べやすかったです。しかもつゆ付きで、しかも鮎の出汁って珍しいなと思ったけど、すっきりした味で麺によく合いました。手間を惜しまず丁寧に作られたことが伝わってくる逸品です。普段いただくのはもちろん、贈り物にも喜ばれそうだなと思いました。夏の食卓が少し贅沢になる一品です！

とっても立派なお箱に入って届きました。おそうめんのギフトといえば木箱に乾麺が1束ずつ束ねて並んでいるというイメージの方がほとんどなのではないでしょうか？

このおそうめんは半なまそうめんということで生麺のそばうどん中華そばのように袋詰めされています。
一袋は2人前でつゆもついています。一箱で麺とおつゆが８人前入っています。

一度乾麺にしたそうめんに蒸気を充てて半生状態に戻しているそうです。
コシとソフト感を兼ね備え、小麦本来の旨味、甘味、香りも楽しめます。
更に、製造時に油を一切使わず、代わりに吉野葛を使用しています。

相性抜群の鮎エキス入りの麺つゆ付きですぐに食べられるのも嬉しいです。

早速２人前を茹でてみました。2分であっという間に茹で上がります。キラキラの光沢とつるんというのど越しの良さに驚き！
まだまだ本格的な夏前ですが、今年の猛暑の強い味方になりそうです。

半生そうめんをご存知でない方も多いと思うので、グルメに詳しい方へのお中元、ギフトにもぴったりだと思いました。

指定の日時に高級感のある箱に入った「一筋縄」が届きました。
「一筋縄」は原料にこだわり油を一切使わず、その代わりに葛粉を使って作られた半生そうめんです。
麺類好きで全国のブランドそうめんを食べてきましたが、半生タイプのそうめんは初めて。
二人前の半生そうめんが4つ、一人前の鮎だしつゆが8個入っていました。
届いてすぐのおうちランチでいただきました。
たっぷりの沸騰したお湯で半生そうめんをほぐすように入れて麺がくっつかないように箸で大きくかき混ぜながら2分茹でて光沢あるピカピカ美しいそうめんが出来上がり。
鮎だしは同量の水を加えるだけ。
薬味を添えていただきました。
ツルッツルの喉ごし最高のそうめんにびっくり！
鮎だしつゆも甘すぎず上品な味わいでそうめんの味をさらにレベルアップ。スルスルっとどんどん食べ進める美味しさでした。
こんなに美味しいそうめんは初めて！
半生そうめんだから？
葛粉入りだから？
鮎だしと相性が良いから？
家族と感想を言い合いながらいただきました。
こちらは大切な方への贈り物にぴったりですね。
熨斗対応もされているそうなのでお返しのお品としても重宝しそうです。