贅沢にりんご 津軽
大湯ファーム

今回、ご贈答用と聞いていたので、どんな形態で届くのか、ワクワクしていました。開けてビックリ！白い箱に金色の文字。上品です・・・。中身はシンプルな瓶に入ったリンゴジュースと、ジャム2種類。表示がないなあと思ったら、底にラベルが貼ってありました。余計な飾りはない、こだわりが感じられ、素敵の一言。
早速冷やしてリンゴジュースを一口。リンゴの甘さが広がり、濃いです。ギュっとつまった感じ。もったいないけどゴクゴク飲めます。ジャムは朝食用にパンに塗り、ヨーグルトにも混ぜて食べました。紅玉の方は酸味があり、きれいなピンク色で、朝から幸せのひととき。サンフジの方も美味しく頂きました。ジャムによくあるゲル状のものは入っていないので嬉しいです。よく煮てあって、これもリンゴがたくさんつまっています。まさに贅沢！記念日や差し上げるのにピッタリだと思います。

りんごには何かとウルサイ津軽出身の私でも、こちらのりんごジュースを飲んだ瞬間「ん？これは美味しい！」と驚いた程です。水を一切足していないだけあって、とろみのある濃厚なエキスのような感じです。飲んだ瞬間、体に染み入るような優し〜い甘みがあとを引きます。一歳半の息子にも飲ませてみたところ、「ズズズ・・・」と最後の一滴まで飲み干してしまいました。化学肥料・農薬一切不使用なので、親としても安心です。氷を入れて飲むのはもったいない、それくらいりんごの美味しさが一瓶に凝縮された贅沢な一品だと思います。
一方、りんごジャムは【サンふじ】と【紅玉】の2種類ありますが、サンふじはりんごジュース同様に濃厚で甘く、紅玉はそれに酸味が少し加わった感じです。パンにつけて食べましたが、それだけでホテルの朝食のような贅沢な一品に様変わりし、大満足でした。ジャムにあまりこだわりはなかった私ですが、これなら常備しておきたいと思える程の美味しさです。ジュースとジャムのセットにしては値段は少々お高い気はしますが、口にしてみて納得の味だったので、機会があれば購入したいと思いました。送料込みなのも嬉しいです。高級感漂う箱と、りんごの皮や種をモチーフにしたシンプルでハイセンスな瓶なので、ギフトやホームパーティには自信を持って渡せると思います。

ジャムは、ジャムというより、すりおろしりんご。そのものでした。クラッカーや、パンにつけたりして食べました。何か料理に使うというより、やっぱ、そのまんまがいいですね。私には甘みが結構あったので、ヨーグルトに入れて食べるのがおいしかったです。味の好みから言うと、もうちょっと、酸味が欲しかったな。ねぼけた甘さというか、しゃきっとすりおろしりんご。だったら、即買いだったかも。ジュースも絞りたて生。って言うかんじ。甘くて、こちらも酸味が欲しくて、レモンを入れて飲みました。お口の中で、まさしくまるごとりんごを感じながらいただけて、シャーベットにしたら美味しそう。なんていいながら、結局、娘の友達も一緒に、飲んでしまいました。ちょっと気になったのですが、パッケージを開けたとき、説明のリーフレットとか、なんにもなくて、ちょっとがっかりでした。楽しみにしている気分を盛り上げる為にも、なにか工夫が欲しいですね。

箱も中身もとてもシンプル！素材をいかしている商品ならではという感じがしました。ちょっとだけ私にはシンプルすぎたかも。まずはジャム！２種類あるのですが、どちらもりんごが感じられてとてもおいしいジャムでした。風味もよく、酸味もあり甘さもちょうどよいです。そのままでもおいしいですがヨーグルトに入れたり、パンに塗ったりしてもおいしいです。私がオススメなのはクレープ！クレープをやいてジャムだけをぬって食べます。とてもおいしいですよ。甘いだけのジャムではなく果肉たっぷりなので、りんごを食べているような気分になれます。次にジュース。こちらはとってもシンプルな見た目ですが味はバツグン！！おしゃれなボトルに入っているのはうれしいですね。常温でもおいしいですし氷をいれてキンキンに冷やしてもおいしいです。こだわりを感じるので仕事が終わってつかれた体には本当にうれしいです。ジャムもジュースもホームパーティーなどにピッタリだと思います。これは喜ばれるのではないでしょうか。

ジュウスはとても甘く、でもリンゴ本来の甘さで後味もよくもにやすかった。ジャムも果肉がたまにゴロッとはいっていて食べごたえがあり、甘ったるくなく、リンゴ本来の甘みで、素朴な味わいが良かった。