武川村産 農林48号 5Kg
武川米専門店 石川米穀店
箱を開けると、中には紙が1枚・・・。お米は、「30分以上水にさらしてから炊いてください」ただ、ベストは1時間以上とのことでした。その通りに1時間ちょっと水に・・・。炊きたてのご飯は、つやつやしていて見ているだけでもおいしい匂いがします。ご飯だけで一口食べてみると、甘い味とご飯のふわっとした匂いとが口の中で交じり合ってとてもおいしかったです。その日のおかずは鯖の塩焼きでしたが、鯖を食べて、ご飯を口に入れて・・・。お互い邪魔にならないで本当においしく食べることができました♪どんなおかずにも合うお米だと思います。我が家のおじいちゃん・おばあちゃん・主人・5才の子供も「おいしい~♪」と食べていました。きっとどの年代の人にもおいしいと思わせてくれるお米ですよ。
更新日:2013年08月02日
2月7日放送テレビ朝日「マツコ&有吉かりそめ天国」にて古都の元祖焼餃子をご紹介いただきました!!
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