米沢牛すみれ漬 5枚切
米沢牛黄木

すみれの由来はかっこよい！

日本の代表ブランド米沢牛とあって、味に偽りなし。やわらかく、こくのある輸入物の肉にはない、牛乳の味。開いたときには、紙の丸い箱で、たまに贈り物にする味噌漬肉と比べて風格ないなーと思ったのですが、さらに袋を開けてみると、きちんとガーゼにくるまれていて、包装もしっかりしていたので、まずは安心しました。みその香りが濃く感じたので、味付けが辛いのかと思ったら、ご飯と一緒にいただくとちょうど良く、２膳ぐらいあっという間です。仕上げにしょうゆをかけるといっそう美味しいとかいてあったけど、それはどうかな？って感じです。ＨＰを見て、価格は思ったとうりで、機会があれば人に送ってみたい一品となった。