代表銘菓 どら焼
笹屋伊織

元祖どら焼!?

半年程前に友人から「これが元祖どら焼なんだよ」と聞いたのでネットショップで注文して送ってもらいました。
箱を開けると竹の皮に包まれた和菓子って感じの細長いどら焼(?)が出てきました。食べてみると、いわゆる「どら焼」とは全く違い、外側は私好みの「モチモチ」した感じ(何て表現しにくい・・・)で、中にこしあん(これまた私好み)が入ってて甘すぎず・・・とにかく美味しいですね。毎月20日頃にしか買えない為、毎月届いた分を食べ終わっては注文し、また・・・って感じです。もちろんお茶とは合うんですが、最近発見したおすすめの食べ方は、牛乳と一緒!!です(^o^)/　是非一度和菓子＆牛乳を試してみて下さいまし～!!