栗ようかん
栗庵風味堂

今までの概念を覆す、恐るべし栗ようかん！

今回こちらの栗ようかんをいただきまして、３度裏切られました。
１つ目は外装です。普通お取り寄せするような栗ようかんってポリプロピレン？の袋で真空パックってかんじだと思いますよね？？それがなんと水ようかんでもないのに長方形の缶入りでしかもうやうやしくコンビーフの缶を開けるようにローリング・・・！
２つ目は形状です。普通栗ようかんって言えば、丸ごと栗がゴロゴロっと入っているってかんじで、ようかんの色も茶黒かったりしますよね？それがなんと・・・！
３つ目はズバリお味！！んもーーー！こーーーんなに栗そのものをそのまま食べてるようなようかんにはいままでウン十年生きてきて出会ったことがありません！！
表現が陳腐になってしまって歯がゆいのですが、なにせ「栗以上に栗」なのです。かといって栗が主張しきっているわけでもなく、ようかんとお互いにいいかんじに主導権を譲りあいながら仲良く共存していて、なんとも絶妙なハーモニーを奏でているのです！！そのままでも冷やしても、どちらもそれぞれにおいしく、また上品な甘さなのでスルスルとついつい口に運んでしまい、文字通り「あっっ」という間に食べ終わってしまいました。ぜひみなさまにも同じ裏切りを味わっていただきたいです！この猛暑に秋の風が涼しげに吹き込むこと間違いなしです！