ケーゼクーヒェン（チーズケーキ） 直径12㎝円型
テーシュトゥーベ タンネンバウム モミの木

こっくり濃厚チーズケーキはドイツ家庭の味～肌寒い夜にあたたかい紅茶と一緒に

チーズケーキはいろいろ試しましたが、ここのケーゼクーヒェンはひと味違う。どっしりと密度が濃く（小麦粉を使っていないそうです）こっくりとした味。それなのにもたれるどころかドンドンはいってしまう、不思議な魅力。チーズたっぷりで大満足でした。チーズケーキが大好きな私も、甘いものがあまり得意でない夫も、５歳の息子も全員気に入って、あっという間になくなりました！ドイツの家庭ではこんなにおいしいケーキを食べているんだ。知らなかった。ワックスペーパーでくるまれたドイツ的なエコ包装も好感が持てました。丁寧なおいしい紅茶の淹れ方の説明が付いていて、試してみたらいつもより味がグレードアップ！ちょっとした気遣いがうれしい。くちコミを読んだときは夏向き(?)と思いましたが、肌寒い夜にあたたかい紅茶と一緒にいただくのもいい感じ、とっても幸せです。この次はぜひこのケーゼクーヒェンをワインと一緒に試そうっと。