ガーンジィゴールデンミルク900ml
南ヶ丘牧場
コップに注いだ瞬間感じたのが、色の濃さです。ほんのりクリーム色で見るからに濃厚な感じ。飲んでさらにその濃さと甘みとほんのり生クリームを感じさせる深い味わいに驚きました。今まで飲んでいたものはただの『牛乳』で、このガーンジィゴールデンミルクはまさに『ミルク』です。病み上がりで食欲のない子供達でしたが、いちごをつぶしてこのミルクと混ぜイチゴミルクを作ってあげると、あっという間に食べ終わりました。いつもの牛乳で作るイチゴミルクとはまったく違いました。コクがあるというか、ミルクの甘みもプラスされてとにかく美味しかったぁ。
200頭足らずしかいないとうガーンジィ牛の貴重なミルク、コップでゴクゴク飲むだけではなんだか逆に勿体無い気がします。1ビンすぐに飲み干してしまったので試せませんでしたが、プリンやシチューに使ったら絶対美味しいものが出来上がると思います。
更新日:2013年08月02日
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