ただものではない魅惑のガトーショコラ 12cm
メルシーノグチ

隠れた美味しさにびっくりしまっす！

一口目、ガトーショコラとしてはチョコの風味に欠けると思いました。しかし、食しているうちにサンドされているチョコの美味しさに気付かされました。しっとり感，甘くなく程良い苦味感，出来たらもう少しその範囲が広かったらなあ・・・とまで口惜しく思いましたね。私はどちらかと言うと、概観がもう少し黒光りするようなチョコ仕立てが好きです。見た目にわくわく感を持たせたらどうでしょうか・・・そうであるなら、星５つです。それと、素材にこだわりを持っておられるのは判りました。包装にもこだわられてはどうでしょうか？リボン一つ採っても洒落た赤にでもしたら、中身がもっと光りますよ。