まっ黒チーズケーキ(Mサイズ)
ラ・ファミーユ
かわいい箱を開けると、西欧をイメージさせる印象的なシールと白いペーパーで包まれた真っ黒のチーズケーキがあらわれました。「これがチーズケーキ!?」と一瞬不安になりましたが、包丁で切ってみると、まっ白なクリーミーチーズ生地が見えました。チーズ生地をサクサクほろにがココアサブレがコーティングしてくれているので、見た目はチーズケーキとは思えない意外性に感動しました。普段からスフレタイプ、ベイクドタイプ、レアタイプとチーズケーキは頻繁にデパートで購入したり、インターネットでとりよせたりしますが、今回のように開けてびっくりという見た目に感動するチーズケーキははじめてです。そして、その味には感激しました。私はチーズにはこだわりがあるので、濃厚でしっかりした味のものしか食べないのですが、今回の商品は言うことなしの美味しさでした。濃厚なのに食べやすいフレッシュなクリームチーズです。ココアサブレは甘すぎず、ココアの香ばしさも感じられて、チーズの味をより一層引き立ててくれます。ココアのサクサク感とチーズのしっとり感が絶妙です。「一度で二度美味しい」という表現がぴったりの商品です。大きさは、直径14センチと小さいかなと思いましたが、厚みがあるので、6つに切り分けても、大満足の食べごたえでした。上品な味なので、お世話になった方への贈答品やお歳暮などで贈りたいスイーツです。結婚式の引菓子や出産祝いの内祝いにも適していると思います。私にとっても舌の肥えた目上の方への贈答品にとして、利用させて頂きたい商品です!!
更新日:2013年08月02日
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