精進だし 30包入
幸家

おいしそう1124票  口コミ4件
(4.0)

福井県

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審査員の実食レポート

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あっさり、じんわり


by min さん

ここがおすすめ
魚系のだしは何種類か使っていますが、こちらの商品は植物由来のみの原材料ということで正直、物足りなさがあるのでは?と思っていました。実際使ってみるとそのような印象はあまり受けませんでした。濃いだしを使って青菜の煮浸しを作ってみたところ、普段使っているだしより野菜の甘さを引き出してくれる気がしました。袋を破って蓮根のきんぴらの味付けにも使ってみたところ、こちらも同じように優しい風味に。だし自体にある程度塩分があるため、お好みで若干調整するだけで良いのも便利です。野菜本来の味わいを活かした料理や、あっさりしただしが欲しいときに良さそうな商品だと思います。

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更新日:2013年08月02日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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