イベリコ豚 中落ちカルビ(塩) 約300g
東京食通人

おいしそう975票  口コミ5件
(5.0)

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審査員の実食レポート

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美味しい豚肉はあるんだ!


by ダイチャン さん

ここがおすすめ
テレビなどで美味しいと評判でしたので、一度は食べてみたいと思っていました。今回幸せなことに試食することができ、肉本来の美味しさを再発見しました。最初は肉厚だけれど、なんだか不思議な細長い形の肉が3本入っているのを見て???ですが、塩、胡椒だけで焼き、切って食べたらまさに上等のステーキ以上の美味しさ。透明な脂肪がスーッと溶けだし、赤身は弾力のある、噛むほどに美味しい肉汁が溢れてくる。最近の豚肉は水っぽくて食べても美味しさや満足感を感じないと思っていましたが、それを一掃する衝撃の美味しさでした。このイベリコ豚ならお客様に自慢してお出しできるメイン料理になりますし、機会があれば是非何度も食べたいと思います。

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更新日:2013年08月02日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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