割烹風 だし茶漬け4種食べ比べギフト
魚匠えびす

日本に留めておくのはもったいないほど美味しくて、海外の方にも是非おすすめしたいだし茶漬け4種詰め合わせです。
外食時にも食べるし、自分でもよく作るお茶漬けですが、さすが専門店が出すだし茶漬け。これはレベルが違うぞ！と驚きの嵐でした。

〜それぞれの感想〜
○ 炙り真鯛
国産真鯛を使用されており、炙ってあるので香りも豊か。個人的に薬味が大好物なのでゴマと焼き海苔とネギなどをたっぷりかけて食べるとよりおいしかった！もちろんわさびとも相性抜群！

○炙り西京焼鮭
西京焼きなので鮭の旨味がこれでもかと凝縮されていて、定番ながら最強。わさび、ネギ、海苔、ごま、大葉などを乗せてさらに豪華に食べ応えもアップ！しつこさもなくさらさら食べられちゃいます！

○炙り鮭塩糀焼
良質な脂がのったしっとりとした鮭がたまらない！塩糀にじっくり漬け込んであるとのことで、香ばしい香りも食欲をかきたてられました！

○炙り鰆塩糀焼
ほのかに香るゆすがお上品で、サッパリした後味！お酒を飲んだ〆にも最高です！

とにかく一度食べてみてほしい。そう強く感じた至高のお茶漬けセットでした！

到着時間は正確で、中身も崩れなし。
案外コンパクトなので冷凍庫での保存も楽なのは好ポイント♪

付属のリーフレットには、説明が丁寧に書かれていて親切です！

では、実食！
冷凍で届くので、比較的長期保存が可能です。

まずは、そのままでお魚の味がしっかりして、それだけでもおいしい♪
でも、程よいお味付なのでそのままでも十分おいしかったです。

次はおだしをかけて！
そのままでも十分おいしかったのですが、お出しが最強～
上品でありながら、素材の味とマッチしていくらでもご飯が進みます。

◆炙り真鯛 だし茶漬け
やっぱり真鯛♪上品さはピカ一！身も柔らかいので小さなお子様も食べやすそう

◆炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け
塩こうじとの相性抜群～夫はこれがお気に入り！おにぎりにしてもおいしそうでした。

◆炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け
脂ののった酒の味と塩こうじがベストマッチ！長男次男はこれが一番好きだったようです。

◆炙り西京焼鮭 だし茶漬け
ちょっと甘みがあって、特別な感じ～私的にはこれが一番好きでした。

食べ盛りの男子2人も、夫も大満足♪
上品でありながら味わい深いお品でした。
ごちそうさまでした！

【パッケージ】
緩衝材に丁寧包んでいただき到着しました。
箱を開けた瞬間から特別感のある佇まい。母の日パッケージということもあり、メッセージカードやのしも入っていたので贈り物としても喜ばれそうです。
整然と並ぶ個包装が美しく、上品で高級感がありました。4種類の味がセットになっているため、見た目にも華やかです。

【解凍方法】
冷凍で届き、食べる分だけ解凍できる仕様。魚の身である具材、出汁、わさびがひとセットになっています。出汁は湯煎か電子レンジでカンタンに解凍。忙しい日でもさっと準備できる気軽さがありながら、仕上がりは本格的なのが嬉しいポイントです。

【味・食感（4種それぞれ）】
まずベースとなるだしは、上品でありながらしっかりと旨みがあり、どの具材とも相性抜群！そこにそれぞれの魚の個性が重なり、食べ比べの楽しさをしっかり感じられます。

✦炙り真鯛 だし茶漬け
ふっくらとした真鯛の身は上品でやさしい味わい。炙りによる香ばしさがアクセントになり、だしの旨みと合わさることで、すっきりとしながらも奥行きのある一杯にです。最も“割烹らしさ”を感じる上品な仕上がりでした。

✦炙り西京焼鮭 だし茶漬け
西京味噌に漬け込まれた鮭のコクとほんのり甘みが特徴。炙りの香ばしさが加わることで、食欲をそそるしっかりとした味わいに仕上がっています！ごはんとの相性も抜群で、大人から子どもまで好まれる王道の美味しさでした！

✦炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け
鰆は身がほろほろとやわらかく、塩糀のまろやかな旨みがじんわりと広がる優しい味わいです。脂のノリとだしのバランスが良く、さっぱりしながらも満足感のある一杯です。後味が軽やかで、さらりと食べられます。

✦炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け
脂ののった鮭に塩糀の旨みがしっかり染み込んでいます。西京焼とはまた違った、よりシンプルで素材を感じる美味しさです！だしと合わさることでまろやかさが増し、最後まで飽きずにいただけます。

【おすすめポイント】
4種類の味を食べ比べできる楽しさがあり、その日の気分に合わせて選べるのが魅力。手軽に本格的な味わいを楽しめるため、忙しい日の食事や夜食にはもちろん、来客時のおもてなしにも活躍しそうです。上質感と実用性を兼ね備えているので、お取り寄せや贈り物としても安心して選べる一品だと感じました。

まず届いて感じたのは、見た目の上品さと、手に持ったときのしっかりした存在感。箱を開けると、それぞれ丁寧に個包装されていて、特別感があります

調理はとても簡単で、解凍して温めた具材をご飯にのせて出汁をかけるだけ。手間をかけずに、落ち着いた味わいのお茶漬けが楽しめるのが嬉しいポイントです。

4種類それぞれに個性がありました

■炙り真鯛 だし茶漬け
炙りの香ばしさと、真鯛のやわらかな甘みが印象的。出汁と合わさることで、すっと体に入ってくるような上品な味わいでした。

■炙り西京焼鮭 だし茶漬け
味噌のコクとほのかな甘みが感じられて、しっかりした旨味。香ばしさもあり、ご飯との相性がとても良い一品です。

■炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け
塩糀のまろやかさで鮭の美味しさが引き立っていて、クセのないバランスの良さ。飽きずに食べられる安心感があります。

■炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け
あっさりとした味わいの中に、ほんのり柚子の香り。後味が軽やかで、気分を切り替えたいときにも合いそうです。

どの種類も魚の存在感がしっかりあって、満足度の高い内容でした。お茶漬けという手軽さがありながら、丁寧に作られている印象を受けます。

そのままでも十分美味しくいただけますが、薬味を少し添えると風味に変化が出て、それもまた楽しめました。

贈り物としてはもちろん、自分へのちょっとしたご褒美にも合う一品だと思います

日にち・時間通りに冷凍で届きました。
箱を開けると、4種類の出し茶漬けが入っています。
お出汁・ほぐし身のお魚がパックになっていて、ほぐし身は冷蔵庫で解凍して、お出汁は湯煎か電子レンジで温めて、食べます。
美味しい食べ方の紙が一緒に入っているので、その通りにして、食べてみました。
簡単３ステップで完成するので、誰でも簡単に手軽に作れていいなと思いました。
お茶碗にご飯を盛って、解凍したほぐし身をのせて、温めたお出汁をかければ完成です。
お好みで、付属のわさびをのせます。
・炙り真鯛　出し茶漬け
国産の新鮮な真鯛がふっくらとしていて、炙りの香ばしさもあって、お上品な旨味を感じました。香りの良いお出汁で、ご飯の甘味をよりいっそう感じると思いました。
・炙り西京焼鮭　だし茶漬け
鮭の西京焼きを香りよく香ばしく炙っていて、優しい食感のほぐし身にしていて、丁寧に食べやすくしてくれていて、優しさを感じました。香り良い旨味いっぱいのお出汁をかけて更に美味しくなりました。
・炙り鮭塩糀焼　だし茶漬け
塩糀に漬け込んだ鮭が旨味いっぱいで、まろやかな塩味でふふっくらで、とても美味しかったです。
・炙り鰆塩糀焼　だし茶漬け
塩糀で旨味を引き出していて、柚子の香りと炙り鰆が相性がよくて美味しいなと思いました。
華やかな、金の箔押しが入った、高級そうな箱入りで、贈り物にも使いたいと思いました。

炙り鮭塩麹焼のだし茶漬けは鮭を焼いた香ばしい香りが優しくふわっと香ります。
鮭の身がふっくらしていてお魚にもちゃんと味があり、出汁と一緒になると最高に美味しいです

炙り鰆塩麹焼のだし茶漬けは白身魚特有のくさみ等もなく、ふわっとした優しい食感と香ばしい焼き目の身、しっかりした鰆で感動しました。
柚子も入っていて私は爽やかさがとても好きでした。

炙り西京焼鮭だし茶漬けはしっとりしたまとまりのある上品な西京焼きの味に感激しました。
日本酒がとてもよく合うと思いました。

炙り真鯛 だし茶漬けは身もしっかりしていて臭みなく、さらっと食べやすいのにしっかりした肉厚の身と鯛の旨みの味がとても最高で本当に割烹料理やさんの味を楽しめて旅館に来た気分が味わえます。

お腹に優しいお出汁は澄んだ綺麗な色です
どれも身がまるまるゴロッと入っているので驚きます！
こんな贅沢な美味しいお茶漬けが家でたべられるなんて思っていませんでしたし、知らなかったです。
塩麹ってすごいなと感じました。
お魚の臭みやパサパサをなくし、旨味を引き出しているからこんなにも美味しいのかなと感じましたし、普通にしっかりお料理です！
お茶漬けの概念が変わりました。

味も最高！
食べ応えのある量なのでたくさん食べる方や特に男性へプレゼントしたらお魚なので身体にも良さそうですし、すごく喜ばれると思います。

私は遠方にすんでいる祖父母へ送りたいなと思いました。
年齢がもう80代なので食事の支度が大変、お魚を食べて元気をつけてもらいたいと思ったからです。
黒い箱にも高級感を感じますし美しいです。

支度も湯煎で温めるだけでとっても簡単！
高級旅館へ来たようなほっこりした気持ちになり、ありがたいことにストレス軽減効果があるように本当に感じてしまいました。

とってもとっても美味しかったです。

魚匠えびす
割烹風 だし茶漬け4種食べ比べギフトをお試しさせていただきました。

全部で4種類になります。
炙り真鯛 だし茶漬け
炙り西京焼鮭 だし茶漬け
炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け
炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け
になります。

だし茶漬けシリーズ　美味しい食べ方を見ながら簡単3ステップで作れるのでとても簡単でした。

炙り真鯛 だし茶漬け
国産の新鮮な真鯛を、香り豊かに炙り焼きにして手仕事でほぐされてるんだそう。
真鯛が贅沢にたっぷり入ってました。
真鯛のいい香りとお出汁のうまみが最高でした。
主人はこちらが1番気に入ってました。

炙り西京焼鮭 だし茶漬け
こだわり抜いた鮭の西京焼を香り豊かに炙り焼きにして手仕事でほぐされてるんだそう。
こちらも鮭がたっぷりです。
４歳の娘はこちらが1番美味しかったそうです。

炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け
脂の乗った鮭の身を塩糀にじっくり漬け込み、ふっくら香ばしく焼き上げられてるんだそうです。
鮭の美味しさを引き立てられている一品だなと感じました。
７歳の息子はこちらが1番気に入ってました。

炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け
塩糀に漬け込んで香ばしく焼き、うま味が引き出されていました。
ほんのりと香る柚子がとても美味しくて、私はこちらが1番気に入りました。

どのだし茶漬けシリーズもお魚の身がたっぷり入っていて、大満足でした。
アツアツのお茶漬けはとても美味しかったです。
暑い時期には冷やし茶漬けもおすすめなんだそうです。
考えるだけで美味しそうですね。

しっかりと丁寧に包装されておりました。
シンプルなギフトボックスもすてきでした。

冷凍でしっかりと届きました。冷蔵庫で解凍ということだったのでじっくり解凍、最後に水でも少し流しました。

あつあつのご飯に具材を広げて、５分ボイルした出汁をざざっと入れて食べます。好みでネギとごま、海苔も載せてみました。

具材がしっかり入っているので、かなりボリュームもあり、豪勢な感じのお茶漬けになります。年配の方や子供でしたら、十分なメインにもなります。

【炙り鮭塩糀焼きだし茶漬け】
一番、食べやすくて美味しかった万人向けのお茶漬けでした。ほろほろの焼かれた香ばしい鮭が美味しかったです。だしとの相性も良く、どんどん食べれる美味しさです。ほんのり効いた塩糀とマッチしています。

【炙り真鯛だし茶漬け】
真鯛なだけあって、一番上品なお味でした。料亭の味を一番感じるお茶漬けでした。ほんのり効いた出汁と旨味のある鯛との組み合わせが五臓六腑に染み渡ります。

【炙り西京焼き鮭だし茶漬け】
西京焼きなどでほんのりとした味噌の香りが漂います。胃に一番優しい美味しさだと思います。だしが入ることで甘みが増すような美味しさです。

【炙り鰆塩糀焼きだし茶漬け】
４つの中では一番のあっさりした味です。こちらは温かいのも美味しいですが、冷やしで食べてもいい感じだろうな、と感じました。疲れている時に食べたい茶漬けです。

そのままご飯に載せて、出汁をいれるだけなので簡単！一人暮らしの年配の方へのプレゼントには喜ばれると思います。ちちゃと食べれるけど、豪華みたいな、貰ったら嬉しい４つのセットです。

具材が厳選されている上に、丁寧に調理されているのも伝わりますし、美味しさは花丸で間違いないと全て思いました。

家族で夕飯にも十分で、美味しくいただきました。ありがとうございました。

ヤマトの冷凍便で届きます。
賞味期限は約5ヶ月。
お茶漬けということで、勝手に軽いと想像していたら、ずっしり重くてびっくりしました！
それもそのはず！開けてびっくりです！
高級感あふれる黒い箱にお茶漬けが4つなんですが、ひとつひとつお魚がたくさん入ってるんです！
解凍方法も簡単！冷蔵庫ですぐに解凍でき、あとへ湯煎か電子レンジであためるだけ！

★炙り西京焼鮭
西京焼きの甘さと炙りの香りが最高です！食べごたえあり、おなかいっぱいです！わさびがトッピングでついてます！
わたしはこれが一番美味しかった！

★炙り鰆塩麹
こちらは唯一、ゆずの香りがはいっています！鰆の旨味とゆずの香りで上品な味！

★炙り鮭塩麹
塩麹で鮭の旨味がぎゅっと詰められており、ふっくらした鮭がたくさん入ってます！

★炙り真鯛
国産の真鯛です！炙りの香りと鯛本来の甘みで間違いなしのお茶漬け！こちらは出汁も鯛出汁です！
年齢問わず、食べやすい！

4つに共通するのが、びっくりするくらい魚がしっかり入っています！ご飯二杯いけちゃいます！色々とトッピングするのもありかと思いますが、まずはそのまま食べていただきたい！

こちら、贈り物としてはもちろんですが、自宅にストックしておきたい商品です。
えびすやさんの商品、他にも取り寄せたことあるんですが、どれも文句無しです！

楽しみにしていた魚匠えびすさんの『割烹風だし茶漬け4種食べ比べギフトセット』が届きました〜♪

幼い子供がいる主婦や仕事の帰りが遅い主人、食欲が細くなった父母、お茶漬け好きの子供達、世代問わず楽しめる贅沢なお茶漬けセットですね！

これから暑くなり食欲も落ちるけれど、こちらだとサラッと食べられる気がします。

魚匠えびすさんの商品は以前食べたことがあるので安心感・信頼・期待もあり、今回のお茶漬けセットもとっても楽しみでした。

ほぐし身を解凍し、出汁を湯煎するだけで食べられるのがとっても手軽で嬉しい！

では早速いただきまーす。

【内容量】
● 炙り西京焼鮭 だし茶漬け
● 炙り真鯛 だし茶漬け
● 炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け
● 炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け

★炙り西京焼鮭 だし茶漬け
鮭の西京焼の風味がふわっと香る。
最初の余韻から本当に料亭にいる気分です。

★炙り真鯛 だし茶漬け
淡白な鯛の身がご飯にマッチ。ほぐしてぎゅっと詰まって贅沢を感じます♪
ゴマとワサビを添えました。
コクのある出汁で五臓六腑に染み渡ります。

★炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け
塩糀に漬け込んだ鮭の旨みが凄い。ご飯何杯でもいけちゃうおいしさ！

★炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け
鰆の塩糀焼に、柚子の風味がアクセント！
こちらも上品ですね〜♪

化学調味料不使用。食育にも良く、安心して口に運ぶ事ができました。お出汁の香りやひと口目の美味しさに感動しますよ♪
料亭の味です。

高級感のある箱で届くので、ギフトにもぴったりです。

今度は親戚やママ友へのお中元に是非是非利用させてください！リピート決定！！！