四季の彩(360ml)
味とこころ

おいしそう886票  口コミ5件
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審査員の実食レポート

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「本枯れ節」の香りが活きてます!


by てんりえ さん

ここがおすすめ
お値段はやや高いかな、と思いましたが、まず最初にほんの少しスプーンにとってお味見。「うわ!『香り』がおいしい!」と、合成(化学)調味料で香りをつけた他社のものとは明らかに味も風味も違うと感じました。お高い鰹節を使っても、家庭でじょうずにダシをとるのはむずかしいですが、これさえあれば本当にどんなお料理もワンランク上の、家族の舌をうならせるごちそうになると思います。小さじ1の食材の下味付けから、漬け物、煮物、白だしをたっぷりきかせたお吸い物や茶碗蒸しまで、まさに万能な、技ありの一本です。いろいろなお料理に使ってみたくなりました。お料理によって、カツオだし、昆布だし、しいたけだし、ほたてだし、などなど、いろいろ試行錯誤をしていましたが、これからはこれ一本でどんなお料理もおいしくつくれそうで、下ごしらえが楽になりそうでうれしいです。添えられていた商品案内やレシピもとてもていねいなコメントが書かれていて、会社の誠実さも伝わってきました。またぜひ利用したいと思います。

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更新日:2013年08月02日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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