ヒィ〜ハァ〜のり
大橋新蔵
海苔の容器のパッケージが手作り感あふれるような雰囲気で親近感を感じました。見た目はよくある海苔!早速一枚そのまま頂きました。思ったよりも辛くはなかったですが、しっかりした辛さの旨みがいきていました。ビールと合うはず!と思いすぐにビールを飲んでしまいました。おつまみにもバッチリです。そのまま食べるパリパリ感も最高でした。次に白ご飯を挟んで一口。海苔の磯の風味と辛さの塩梅がちょうどよくその中にピリッとするくせがありご飯が進みます。お餅とチーズをレンジで温めて海苔を巻いて食べるのも絶品でした。辛さとチーズのまろやかさが絶妙で普通の味付けのりで食べるよりも刺激的で大好きな味でした。普段食卓に必ず置いておきたい海苔だと思いました。
更新日:2013年08月02日
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