深層水トマトジュース1本：720ml入り
ひかりファーム

ジュースと言うより「まるごとトマト」

しっかり梱包されていてワインのようなオリーブオイルのような感じでした。ビンに入れられたトマトジュースはとっても濃厚なまっかな色で、頂く時にビンを振ると果肉がビンの中にそのままあるような感じ。７歳の娘と飲みました。まずコップに注げないかと思う程、どろっしてて第一印象はジュースと言うよりソースのような見ため。娘の感想は「コレあまーい。それから飲んだ後に葉っぱの匂いがするー」と子供なりの感想ですがとれたてと言う意味で葉っぱの匂いと言ったのでしょうね。気にいったようで軽く３杯飲みました。私はパスタソースかと勘違いしそうな、濃厚で甘い中にもお出汁が入ってるかと思う程のコクがありグビグビ飲むといったものではなく、ゆっくりしっかりと味わう特別なジュースだと思いました。トマトの青臭さは多少感じましたが、トマト本来の風味があり甘み酸味のバランスがちょうどいい。これ1つでソースにもスープ゜にもまた、これを煮込んでチーズフォンデュと混ぜてパンや野菜をディップしてみたいなーとも思いました。このジュースを使うだけでワンランク上のお料理もできそうです。普段使いにはちょっと無理かもしれませんが贈り物には喜ばれそうです。