ましゅれーるチョコハスカップ
自然素材の菓子工房 ましゅれ

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北海道

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北海道産無農薬のハスカップジャムと、オーガニックココアのロールケーキ


by おとりよせ隊 R さん

ここがおすすめ
有機JAS認定の純北海道産の小麦粉、無添加飼料で育てた平飼有精卵、ミネラルシュガーを使用。自生している自然のハスカップは工房でキビ砂糖と摩周湖の水で煮込みジャムに仕上げています。メレンゲの力だけで膨らませた弾力のある生地で、フレッシュな生クリームとこの自家製ハスカップジャムを巻き込んだ一品です。

★★★おとりよせ隊 Rからのひとこと★★★
本当に安心して食べられるものだけを、厳選して作っているロールケーキ。ただ良い物を使ってるだけじゃない、その素材を活かした確かな美味しさにお値段以上の価値を感じました!まず、ハスカップジャムの程よい甘酸っぱさと、香りの素晴らしいこと!これまで食べたハスカップの中でもダントツに美味しく良い香りでした☆ほろ苦いココア生地もしっとりふんわり。卵の力だけで焼いてあるので口溶けも良く、さっぱりしてコクのあるクリームとハスカップジャムとの相性も抜群に良いです。商品に添えられた、使われている食材の丁寧な説明に、思わずその卵もお取り寄せしたくなった程です。

【編集部より】
この商品は、おとりよせネット編集部の「お取り寄せ隊員」が独自でセレクトした商品です。この商品に対する感想・口コミをお待ちしております♪

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更新日:2013年08月02日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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