華糀280g 3個セット
島津麹店
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酵素たっぷりの華糀。こちら、かなり気に入りました!
まずパッケージがオシャレです。センス良いです。プレゼントにとても良いと思いました!
低温加熱製法のおかげで酵素たっぷりだそうですが・・・とても上品な味でした。優しくスッキリした甘味で気持ちが落ち着きます。柔らかい甘さ・・・と言いますか・・・癒されます。
私が一番気に入った飲み方は「豆乳」です。少し華糀を多めで割ると、ほんのり甘いお豆腐のようになりました!
牛乳、お湯で割るのも美味しかったです。
旦那さんは日本酒で割り、グビグビと飲んでいました!濁り酒のようになりとても美味しいと言っていました。
少し残った華糀を鶏肉に揉み込み焼いたものもとても美味しかったです!玉子焼きや唐揚げ、かぼちゃの煮付けにも美味しいらしいので試したいと思います!かなり万能ですね。
一回分のパックになっているタイプが欲しいです!
更新日:2016年11月30日
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