山陰浜田港干物ご贈答セット 母の日用 のどぐろ(90g前後) 2枚、ササカレイ(60g前後)4枚
干物専門店 河野乾魚店
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今回、母の日贈答用の干物セットのということで可愛らしく風呂敷に包まれたセットが入ってました。紙袋も入っておりましたので、助かりますね。
中を開けてみるとササカレイ(2匹×2袋)とのどぐろ(1匹×2袋)が入っております。のどぐろの干物は初めて頂くので、わくわくしながら網焼きにして頂きました。
お味は、脂が乗っていてジューシーで上品なお味でした。主人と「干物ってこんなにおいしかったっけ~?」と会話をし、干物に対するイメージが変わりました。
翌日はササカレイを焼いてみました。こちらもふっくら甘くて美味しい~大満足です。
調理に関しては冷凍されたものを解凍せず、そのまま調理を推奨されており簡単でグリルにもくっつかなかったです。
贈答用として幅広くおすすめ出来ると思います。
母の日にもらって嬉しいギフトになりそうですね。
更新日:2019年04月24日
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