スパイストマトカレー
特産品処 まるっとみかわ

トマトの芳醇の香りがたまらない

(4.6)
味	(4.9)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.3)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(4.5)
リピートしたい！	(4.1)

トマトにうまみ成分である グルタミン酸が多く含まれているのは昔から知っています。だから我が家のカレーにも必ずトマトを入れます。ですが、このスパイストマトカレーは我が家の相当時間がかけた自慢のカレーでも叶いません。

皿に入れて、ラップをかけてあたためたのですが、その段階の香りからして違いました。そしてまずはルーだけいただくと、トマトの芳醇な香りが鼻に抜けます。酸味もありますし、ちょっとやそっとでは出せない味の深みを感じますね。スパイスが効いているのかな……

せっかくですので、ナス、オクラ、甘唐辛子を素揚げして、夏野菜カレーにしました。カレーがおいしいと野菜もおいしい！スパイスはきいていますが、辛すぎることはないので子供がいるご家庭にもお薦めです。

本格カレー、ごちそうさまでした。