宇都宮焼そばセット6人前
オニックスジャパン

■届き方
予定日時通り、「ヤマト運輸」のクール宅急便の冷蔵タイプで届きました。
こういうご時世なので、インターホン越しに置き配を依頼し、すぐに玄関から家の中に回収しました。
この時点で一枚目の写真を撮りました。

■中身
伝票が付された配送用の茶色い紙袋を開けると、中から紙袋とほぼ同じ大きさの、ディープレッドの段ボール製の化粧箱が入っていました。隙間を埋める必要がなく、緩衝材はありません。エコです。これは好感が持てます。

ディープレッドの段ボール製の化粧箱の中身は、サイトで説明されている通り、宇都宮焼そばセット６人前(麺180ｇ×6・調理用粉末ソース×6・追いがけ用ウスターソース×6・柚子山椒入り七味唐辛子10g×1)と、更に、リーフレットが2枚入っていました。
1枚は、宇都宮焼そばの美味しい作り方やお勧めの具材等が、丁寧に、分かり易いイラスト付きで説明されています。
もう1枚は、ショップさんが扱っておられる他の商品の紹介や、ショップさんの住所、電話番号、FAX番号、メールアドレス等が明記されており、スマホ等からアクセスし易いQRコードも付されています。

■調理
リーフレットに説明されている「宇都宮焼そばの作り方」は以下の通りです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
①フライパンに油をひき、野菜、豚肉などのお好みの具材を炒めます。
②麺を入れ、麺の上から水30cc(大さじ2杯)を加え軽くほぐし炒めます。
③フタをして、蒸し焼きにします。(水分がなくなるまで)水の代わりにお酒やダシを使うと風味がアップします。
④麺が炒め上がったら、添付の粉末ソースをふりかけ、よく混ぜ合わせます。
⑤お皿に盛りつけ、お好みで追いがけのウスターソース、七味唐辛子をかけてお召し上がりください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

更に、「美味しさポイント1」として、
「じっくり蒸すことで麺がふっくらとして、モチモチになります。」
と、書かれており、
また、「美味しさポイント2」として、
「まずはそのままひと口。次に追いソースを少しずつかけて、自分好みの味を作り出そう。七味はお好みでどうぞ。」
とも書かれています。

「おススメ具材」として、キャベツ、豚肉、ウインナー、イカ、エビ(桜エビ)、ホタテ等があげられ、加えて、「ラードを使って炒めるとより専門店の味に近づきます！」とか、「フライドポテトを一緒に炒めれば、栃木県南西部の名物『じゃがいも入り焼そば』風になります！」とも書かれています。

追いがけソースや七味唐辛子による味変だけでなく、具材のアレンジでも色々楽しめそうですね♪

説明されている通りに作れば、どなたでも失敗無く作れると思います♪

フライパンで炒め上げたところで二枚目の写真を撮りました。この時の具材は、豚小間、キャベツ、人参、ピーマン、コーンです。キャベツは外側の大きめの葉3枚、人参は中くらいのを1本、ピーマンは2個使いました♪

大皿に盛りつけた後、半熟目玉焼きを乗せ、三枚目の写真を撮りました。これで1食分です♪

■実食
普段、よく食べている3食入り200円前後の焼きそばも用意し、食べ比べを試みたのですが、ダンチです♪正に！レベチです♪
食べ比べを企んだこと自体が失礼でした。

粉末ソースだけで十分しっかり美味しい♪
具材を麺の倍以上投入したのに、味がぼやけません！
その上、追いがけソースや七味唐辛子による味変も楽しめ、ガッツリ食べたのに最後まで美味しい♪

6人前もあるので、別の日には豚小間適宜の他に、もやし300gでも作ってみたのですが、全く問題なく美味しく頂きました〜♪

また、ネットで焼きそばに合う具材を検索し、鯖の水煮缶というのを見付けたので、作ってみました♪
まず、人参とキャベツを炒めた後、麺を入れ、上から鯖の水煮缶を汁ごとぶっ掛けます。この時汁ごと入れるので、水30cc(大さじ2杯)は省略します。
その後、フタをして、水分がなくなるまで蒸し焼きにするところからは同じ作り方です。
美味しかったです♪

モッチモチ極太麺も粉末ソースも、それだけで十分美味しいのに、追いがけのウスターソースで、正に！ ❝これぞこってりソースの宇都宮焼そば❞って感じになり、更に！こだわりの茂木産の柚子使用の山椒入り七味唐辛子が！イイ仕事しています♪

酒好きの従兄弟を呼んで、日本酒とビールを飲みながら頂きましたが、大満足の大満腹でした〜♪

今度は夏祭りに花火を見上げながら、キンキンに冷えたビールと一緒に頂きたい気がします♪

■まとめ

・お味=本当に美味しかったですし、ガッツリ頂けて大満足でした♪
タコ焼きパーティーや餃子パーティーもイイけど、宇都宮焼そばパーティーも、絶対！有りですね♪

・価格=3食入り200円前後のスーパーの特売品等と、値段だけで比較したら 勿論お安くはありませんが、モノが違います！ご当地気分が自宅で味わえてこの価格(\1,674÷6食=1食279円)なら、良心的だと思います♪

ネックは送料。「生協」さんでお取り寄せできたら良いのにな・・・。送料タダになるから。

恥ずかしながら、宇都宮焼きそばは、聞いたことがありませんでしたが、このサイトで興味を引かれました。私のイメージする焼きそばは、ちぢれた細めの中華麺に、濃い辛めのソース、ですが、届いたのはもっちりした太麺、付いていた粉末ソースは甘め。さらに付属のおいがけソースで辛めの味に変えることができ、これまた付属の柚子山椒入り唐辛子で、爽やかな香りと酸味を感じつつも辛味をしっかり感じる味になり、2段階の味変を楽しめるものでした。我が家は小さい子が2人の4人家族で、1食に3袋使用しました。6袋入りのため、2食分ですね。こどもがいれば味付けは大人がこどもに合わせることが多々ありますが、味変調味料がセットされているのは子持ち家庭にはポイント高いですね。

宇都宮焼きそばは今まで食べたことがなかったので到着を楽しみに待っていました。
冷蔵便で指定日時通りに届きました。
賞味期限は約10日。
箱に六人前入っています。
とても立派な外箱に入っていて、豪華！
贈り物としても、第一印象完璧です！
絶対喜ばれると思います。

麺、粉末ソース、ウスターソースは1人前ずつ個包装になっていて、唐辛子は一袋入ってました。
麺はとっても食べ応えのありそうな極太麺！もちもちしていて美味しそう！！
豚肉、もやし、ピーマン、ニラ、にんじんを入れて野菜たっぷりで作りました。
とても可愛らしい絵付きの説明書が分かりやすく、作りやすかったです！
期待を裏切らないもちもち太麺が、ソースとよく絡んで、とても美味しかった！！
七味にはゆず山椒が入っていて、これが本当にいい仕事をしてくれます！
麺もソースも七味も美味しいので、せっかくなので野菜はもっと多く入れて、もりもり食べても良かったかなと思いました！
麺二人前で、もやし一袋を入れたのですが、まだまだ食べられました！！
次はもっと野菜もりもりで作ります☆
GWにバーベキューをする予定があるので、友人にも美味しさを知ってもらいたいので、持っていきます！

指定どおりの日にちと時間に届きました。
発送時に少々ご迷惑をかけてしまいましたが、臨機応変に対応して頂きありがとうございました。

まず、入れ物の外箱がとっても可愛く豪華です。
贈り物としてもらう時、箱が豪華だと映えるので喜ばれると思います。

中身は焼きそば麺とソース、追いがけソースで、焼きそば麺を太麺です。
今回、豚肉と野菜、鰹節で作ってみました。
ソースと野菜の相性が抜群です。
麺もモチモチしていて、酒のツマミに最高でした。
作り方も入っていますので、問題なく調理できます。
私は野菜多目がオススメです。
味変で、ソースを追加したり、黒コショウをかけたりしましたが、これも美味しかったです。
入れる具を変えればまた楽しめますし、オススメです。
今度は具を海鮮にして作りたいと思います。

ヤマトの冷蔵で届きました！
賞味期限は約10日！
箱に六人前入ってます！
麺、粉末ソース、ウスターソースは1人前づつ個包装で、唐辛子は一袋入ってました！

麺は極太麺！！ずっしり！！
我が家はきゃべつ、ピーマン、豚肉を入れていただきました！おすすめのところにはハムやいかも書いてありました。
説明書に細かく絵付きの作り方が書いてあるので、丁寧でわかりやすくておいしく出来上がることまちがいなし！

出来上がったら特性の追いがけソースと七味をかけて味変して食べるのが宇都宮流らしい！初めて食べたんですが、はまります！！七味にはゆず山椒も入っていて香りもよい！
麺がもっちもちの太麺なので食べごたえはばっちり！
子どもも大人もぱくぱく食べれちゃいました。

ギフトとしてはもちろんですが、自宅にストックしておきたい！！バーベキューなどにもおすすめです！