宇都宮のご当地グルメ「宇都宮焼そば」です。宇都宮焼そばは、もちもちの極太麺に追いがけソースを好みで追加し、味を調整して食べるのが特徴。麺だけでなく、調理用の粉末ソース、追いがけ用ウスターソース、柚子山椒入り唐辛子付きの特別セットです。専門店にも劣らない味を自宅で堪能できます。
モッチモチの極太麺に追いがけソースをお好みで追加し、味を調整して食べるのが宇都宮流。大衆の味として昔から親しまれてきました。
具は、キャベツ、ピーマン、イカまたは肉、ハムなどがおすすめです。
半熟の目玉焼きを乗せ、追いがけソースをかけてお楽しみください。
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