自宅で焼ける自家製&厳選ひものセット
魚河岸直営ひもの専門店 白銀屋

口コミ6件
(4.7)

東京都

審査員の実食レポート

美味しい干物が楽しめる豪華な詰合せ


by はちみつしじみ さん (東京都・50代・女性)

総合評価
(4.5)
(4.1)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.6)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ
(4.1)
リピートしたい!
(5.0)

ここがおすすめ
トロさば干し 脂がのっていて焼いたら皮は香ばしく身はジューシー。炊きたて新米とあっという間に完食の美味しさ。

つぼ鯛ひもの まずはその大きさにびっくり。皮も旨みたっぷりでゴージャス気分。

銀ダラみりん干し 優しいみりんの甘味が絶妙。少しお醤油をたらして、ご飯が進みます。

縞ほっけの開き 身の厚みがすごい。ふっくら焼き上がり、そのままで箸が止まらなくなります。

赤魚のひらき 白身の旨みが凝縮されており、さっぱり頂けます。白ワインに合わせて、思わずニッコリ。

釜揚げしらす たっぷり容器にこんなに?!とびっくりの量。惜しまずどんどん頂けます。そのまま炊きたてご飯に乗せたり、卵焼きに混ぜたり、酢の物にも最高。

梱包もしっかり丁寧で、お薦めの焼き方食べ方説明書も同根されていて、分かりやすく安心しました。

気になった点
縞ほっけの皮に格子模様がくっきり付いていたのが少し気になりました。おそらく干す過程で付いた跡なのでしょうが。

更新日:2020年10月20日

※本ページにはプロモーションが含まれています
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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