和まかろん
ハイアット リージェンシー 東京

斬新！和素材のマカロン

(4.5)
味	(4.5)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(5.0)

和×和、和×洋の、他ではお目にかかれない組み合わせのマカロンは、見た目にも鮮やか。もう、頂く前から期待しかありません！
白あん×ゆず、酒麹×ホワイトチョコ、あんことバター、たまり醤油×焦がしキャラメル、しそ×ラズベリーの5種のセット。どれももちろん美味しいのですが、中でもお勧めは、たまり醤油×焦がしキャラメル。香ばしいキャラメル風味にほんのり甘しょっぱい醤油がベストマッチ。どちらも香ばしい風味がとても美味。焦がしキャラメルだけでも美味しいのにそこにお醤油が加わることで濃く深いお味。また頂きたいなーって思うお品物です。
それから、しそ×ラズベリーもお勧め。ラズベリーの味が強めだけれど、ほんのりしその香りがアクセントになっていて、美味。さっぱりとしたお味で老若男女、どなたにもお勧めです。
そしてやっぱり一番は、あんこ×バター。王道の組み合わせですが、ねっとりと甘いあんこがバターと絡んでホントに美味しい。あんこが粒ってところも、いかにもあんこって感じで大変美味。粒なのに口当たりがよく、粒あんて苦手って方でも美味しく召し上がっていただけること、間違いなしです