札幌しゅうまい 黄金づつみ
札幌鱗幸

札幌発！笑顔の花咲くこだわりの黄色い焼売

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(4.1)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

包みを開いて何よりびっくりしたのは焼売の皮の鮮やかな黄金色！蒸すとさらに艶やかに輝き食べるのが勿体ないほどです。札幌ラーメンの麺の素材を皮に使っているとありもっちり食べ応えがあります。
主人と息子は「こんな美味しい皮初めて」と感動しておりました。北海道産のお肉を独自の挽き方で加工しているせいか小籠包のように肉汁がタッブリ出てきてお肉もジューシー。味付けも北海道産の玉ねぎの優しい甘味を辛口の札幌名水仕込みのお酒が引き締め後から香り高いお醤油のお味が広がる感じでタレ要らず。本当に一口一口大事に楽しめました。
このこだわりなのにお値段も実に手頃で努力を感じました。

何より黄金色は見た目も美しく縁起も良く元気になります！コロナの中会いたいけど会えない大切な方へ贈ればきっと美味しさてて共に笑顔と元気をプレゼント出来ると思います。

余談ではございますが私はこちらの会社のインカの目覚めじゃがバターを頂いた事があり「ホッペが落ちそう」になりました。この度同封されたリーフレットで判明したのですが素材へのこだわりを拝読し納得しました！

お写真では全て皮に包まれていましたが実物は上にお肉が見える普通の焼売の形態でした。
皮をもう少し大きくして全て包んだ方が更に特化出来るかな、と思いました！