オーガニックレモン 2kg
ふじやファーム
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リピートしたい! |
採れたてレモン、オーガニックレモンは、普通のレモンと違います。
ひとつお手に取って香りを味わうと、レモンの印象が覆ると思います。
いいレモンちゃんばかりでした。
特に、お料理好きな方はママレードやリモンチェッロ、塩レモンなどなど、お好きなものが作れて、しかもすばらしい風味とお味に癒されること請け合いです。
2キロちょっとで21個入っていたので、私は10個の皮をリモンチェッロに使い、その後の実とあと11個でママレードを作りました。
市販の瓶で15個ほど出来ました。
リモンチェッロは黄色い皮のところだけをスピリタスに漬けて10日後にシロップを作って混ぜます。
この作業中、家の中はレモンの皮のいい香りでいっぱいに満たされて幸せな気持ちになれます。
ママレードは、やっぱり作りたてが最高です。
爽やかな香りと味で市販品と全然違い、友達に配るのが楽しみです。
更新日:2021年12月07日
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